海外畜産事情研修は、家族経営が主体であるEU諸国での畜産事情について、実際に現地を視察しながらレクチャーを受け、見識を深める研修です。
現地での調査の内容をより深く理解するため、渡航前に数回、事前研修を行い、EU諸国の農業政策や産業構造、農業者教育制度を学びます。
今年度はオランダ、ドイツ、デンマークの3か国において、「サステナビリティな畜産」をテーマに、アニマルウェルフェアや環境問題、農業者育成等の先進的な取り組み事例のレクチャーを受けました。
研修の内容は全国会議で発表するほか、報告書として取りまとめ、広く普及します。