中央畜産会

表紙
中国の豚の人形

≪特集≫新春座談会　21世紀の肉用牛生産を考える
農事組合法人　小川共同農場　代表理事　小川　久志有限会社　関東肉牛肥育　代表取締役　斉藤　三郎有限会社　はざま　専務取締役　間　　和彦司会　社団法人　中央畜産会　副会長　中瀬　信三
◆年頭にあたって　中央畜産会・会長　　山中　貞則
畜産の経営と技術
◆飼料作□寒地型アルファルファ品種の選び方　我有　　満

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【ゆとりある経営を機械リース助成事業の利用で実現しよう】 ◇「ウルグアイ・ラウンド農業対策」経営効率化機械リース助成事業の紹介　菊地　　令
◇続・カウボーイ志願のアグリエッセイ－内外の畜産を眺めてみれば－⑪ 家畜は多い方が楽しい、ヨコの連帯で家畜の共働き(中)　増井　和夫
畜産物市況展望
食　　　肉□豚、牛とも手当て買い以降に一段下げ酪農・乳業□バター値締まり持続鶏　　　卵□滞貨玉早期解消なら市況は上伸
口絵
出前します、搾乳体験－千葉県酪連の搾乳体験車－

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