中央畜産会

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1999年9月号

表紙

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表紙
フランスの豚の人形
口絵
酪農家に「ゆとり」を提供
-千葉県袖ヶ浦酪農ヘルパー利用組合-
≪特集≫明日の畜産を担う-学校教育を中心として-
畜産の担い手を確保する-その状況と対策- 井上 和衛
明日の畜産の担い手をつくる-愛知県立農業大学校- 原田 英雄
農業高校の教育現場から 高橋 明徳
酪農後継者専門養成現場から 長尾 伸一郎
畜産の経営と技術
酪農□
新しい日本飼養標準・乳牛(一九九九年版)の改訂内容 寺田 文典
酪農の省力管理簡易発酵初乳製造装置の開発 緒方 雄一
肉用牛□
裁断(シュレッダー)古紙の牛舎敷料活用 大木場 格
粗飼料自給率100%の大型肉用牛肥育経営 仙田 国晃
その他の記事
税務相談Q&A 源田 佳史
【海外事情】
ドイツにおける畜産情報提供・利用の実体(Ⅱ) 福田 晋
【シリーズ・ゆたかな畜産の里②】
都市近郊の畜産の里-三浦半島酪農組合連合会- 伊東 稔
【諏訪院雑記(12)】
苦言・拾遺・すすめ 丹羽 太左衛門
畜産物市況展望
酪農・乳業□猛暑で脱脂粉乳需要強まる
食肉□豚相場は下げ足早め、牛も一段安
鶏卵□市況は強含み、220円前後か