1999年3月号
| 表紙 |
|---|
| フィリピンの木彫りの牛の人形 |
| 口絵 |
| 地域との融和で堆肥も完売 －愛知県御津町・山口養豚場－ |
| 《特集》基本は草作り －自給飼料主体の肉用牛生産－ |
|---|
| 自給飼料を活用した肉用牛生産 飯田 克巳 |
| 自給粗飼料主体型肉用牛繁殖経営のメリットと課題 甲斐 諭 |
| 肉用牛生産におけるコントラクターの活用 千葉 寿夫 |
| 肉用牛生産公共牧場の活性化を考える 小山 義雄 |
| 畜産の経営と技術 |
| 酪農□草作り、牛作りで低コスト生産 山下 欽也 |
| 養鶏□コーヒーおよびウーロン茶粕の鶏舎内散布による脱臭効果 山上 善久 |
| 養豚□豚精液の新しい保存用希釈液の開発と利用技術 深澤 映生 |
| その他の記事 |
|---|
| 畜産環境国際シンポジウムの成果と方向 岩本 周二 |
| 税務相談Q&A（27） 源田 佳史 |
| 堆きゅう肥品質向上への取組み －畜産農家と耕種農家の架け橋に－ 辻 貞典 |
| 【海外事情】 アメリカの養豚事情（2） －生産者団体の活動および養豚経営指導－ 菅沼 年広 |
| 【海外事情】 デンマークにおける農業情報システム（Ⅰ） 渡部 紀之 |
| 【諏訪院雑記】 新卒畜産人への期待と要望 丹羽 太左衛門 |
| 【続・カウボーイ志願のアグリエッセイ】内外の畜産を眺めてみれば（23） －アメリカの観光牧場（下） 心身リフレッシュの場として－ 増井 和夫 |
| 畜産物市況展望 |
| 酪農・乳業□乳製品、全体に明るさなし 食肉□地域振興券に花見シーズン到来で上伸期待 鶏卵□小玉サイズの品薄感続くも、相場弱含み |