1999年1月号
| 表紙 |
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| 福岡県のうさぎの土鈴 |
| 口絵 |
| 官民一体で生産、高品質系統豚「TOKYO－X」 －東京都国分寺市・榎戸農場－ |
| 第一回畜産大賞は大分県・久住町畜産センターが受賞 |
| 《特集》畜産革命－クローン技術と各地の取組み－ |
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| クローン技術の基礎知識と畜産への応用 岩崎 説雄 |
| クローン牛生産とその利用 小島 敏之 |
| クローン牛生産への取組み －北海道立新得畜産試験場－ 山本 裕介 |
| クローン牛生産の研究とその成果 －鹿児島県肉用牛改良研究所－ 田原 則雄 |
| クローン技術への取組み －岡山県総合畜産センター－ 野上 與志郎 |
| クローン牛生産の現状と展望 －奈良県畜産試験場－ 小財 千秋 |
| 年頭にあたって 中央畜産会・会長 山中 貞則 |
| 畜産の経営と技術 |
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| 肉用牛□肥育牛経営管理支援システムの開発 遠藤 宏幸 |
| その他の記事 |
| 【平成10年度 畜産大賞業績発表・表彰式】 審査を振り返って 荏開津 典生 |
| 平成10年、豪雨災害時における畜産関係の被害と対応 栃木県農務部畜産課 |
| 北海道肝振支庁管内における家畜ふん尿処理の実態 －ふん尿処理アンケートおよび堆肥成分分析結果－ 石田 義光 |
| 「うさぎ」の話 猪 貴義 |
| 【諏訪院雑記】 指導者の一言 －勇気、決断、人情－ 丹羽 太左衛門 |
| 畜産物市況展望 |
| 酪農・乳業□需要減から乳製品弱含む 食肉□豚、牛とも安値基調で推移か 鶏卵□滞貨玉解消なら相場は上伸か |