2000年9月号
| 表紙 |
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| 高知の馬の土鈴 |
| 口絵 |
| いのちの感動を子供たちに －栃木県黒磯市・体験館ＴＲＹ・ＴＲＹ・ＴＲＹ－ |
| ≪特集≫海外からの伝染病や疾病に備える |
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| アジアにおける最近の悪性家畜伝染病の発生状況とその被害 小澤 義博 |
| 動物・畜産物の輸入検疫 守永 美夫 |
| 輸入粗飼料による反芻家畜の疾病とその予防 宮崎 茂 |
| 動物用生物学的製剤の開発事情 大石 弘司 |
| 畜産の経営と技術 |
| 酪 農□やればできる、粗飼料自給率１００％の山間地酪農 －長野県・柳沢明義さんの経営紹介－ 加藤 哲宏 |
| 肉用牛□未経産雌牛個別繋留肥育における肥育後期の穀類多給効果 高取 等 |
| 養 豚□パンクズ利用による養豚農家の経済効果 浜口 充 |
| 養 鶏□小規模でも工夫次第で好成績、消費地に近い優位性も活用 －大阪府茨木市・清水さんの養鶏経営－ 藤川 俊之 |
| 養 鶏□在来鶏交雑肉用にわとりのデビーク処理効果 －生産性およびつつき行動に及ぼす影響－ 新小田 修一 |
| その他の記事 |
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| 海外事情 アメリカ酪農における農場会計システムの特徴と最近の動向 柳村 俊介 |
| 海外文献 鶏マイコプラズマ・シノビエの毒性－総説 田名網 祥一 田嶋 政秀 斉藤 忠次 戸塚 耕二 |
| 新・カウボーイ志願のアグリエッセイ －複眼でみる畜産の多面的機能（１）－ 増井 和夫 |
| 知って得する！畜産現地情報 |
| 税務相談Ｑ＆Ａ（40） 源田 佳史 |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業□カレント脱脂粉乳放出 食 肉□豚、牛ともに相場は期待薄か 鶏 卵□相場は強含みの展開で１９０円前後か |