2002年2月号
| 新年を迎えて |
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| BSEを乗り越えてがんばろう （社）中央畜産会会長 山中 貞則 |
| 新春特別企画 |
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| 逆風の中で、がんばる若手生産者 －畜産にかける夢・生産現場からのメッセージ－ |
| 若手生産者が描く経営理念と畜産観 稲本 志良 |
| 重なる試練に耐えてこそ開花 増井 和夫 |
| 若手生産者の”声”を聞いて、そして期待すること 二瓶 勉 |
| 豚肉生産から加工・販売までの安定的経営を目指す 栃木県喜連川市 浅野 久美 |
| マイナス面を補う経営、施策が必要 岩手県宮守村 阿部 厚志 |
| 酪農にも情報公開を 茨城県茨城町 雨谷 秀司 |
| 自然を生かした和牛の農工業生産化 沖縄県石垣市 石垣 憲良 |
| 新規就農者に必要な現場から掘下げたアドバイスを 北海道枝幸町 石田 幸也 |
| 将来は地域の中核を担う畜産農家に 宮城県岩出山町 泉 知宏 |
| 私のたいせつなもの 福岡県前原市 井手 剛寛 |
| ”ここの牛乳を飲みたい”といわれる牧場を目指して 岐阜県羽島市 大井 幸男 |
| 熊野牛を育てながら―私の夢 和歌山県大塔村 柯 恵子 |
| ｢牧場｣への思い 福島県安達町 加藤 篤史 |
| 私の酪農スタンス 愛知県立田村 加藤 康利 |
| 牛の改良と自給飼料生産に重点を置いた｢楽農｣ 栃木県茂木町 河又 潤 |
| 夫婦で｢安全、新鮮、おいしい｣ 豚肉づくり 大阪府貝塚市 北出 茂昭 |
| 周りに若い生産者はどれくらいいますか？ 愛知県東浦町 久米 裕之 |
| 楽しく、もうかる経営を目指して 愛知県小牧市 栗木 允男 |
| 家族や仲間で地域振興 鳥取県日野町 小谷 晋 |
| ｢土作り、草作り、牛作り｣を実践 秋田県鹿角市 小林 一郎 |
| ｢量より質｣を目指す、私の酪農経営 山梨県上九一色村 小林 良長 |
| 世代交代を機に経営を拡大 岩手県北上市 昆野 修 |
| 小規模養豚経営の課題 群馬県赤城村 斉田 和則 |
| 自分で設計、施工した牛舎建設が夢 山口県柳井市 齋藤 貴之 |
| 畜産に対する思い！ 埼玉県岡部市 齋藤 拓 |
| これが私の生きる道 山形県酒田市 斎藤 均 |
| 競争力のある養豚経営の構築を目指して 千葉県山田町 高木 邦彦 |
| 地域に根ざした牧場 東京都あきる野市 田中 宏和 |
| 今までの私とこれからの私 長崎県東彼杵町 塚本 伸一 |
| 日本の畜産の将来は？ 新潟県味方村 堤 富士人 |
| 家族が安心できる経営を築く 京都府舞鶴市 冨田 一岳 |
| セルフプロデュース 宮崎県延岡市 富山 秀樹 |
| 飼料自給率の向上は酪農経営の条件か？ 徳島県三好町 中川 澄雄 |
| 肉牛生産にかける 広島県福山市 中山 幹康 |
| 中小規模経営から思うこと 熊本県錦町 西 正史 |
| 小規模でしかできない経営を模索 奈良県橿原市 西井 利易 |
| ｢人も牛も気持ちよく過ごせる牧場｣が夢 熊本県中央町 西田 有希 |
| 酪農、アイスクリーム加工、教育ファームと多角化経営を展開 兵庫県吉川町 西山 農 |
| 目指すは自然の力を利用した｢しあわせ牧場｣ 三重県菰野町 長谷川 善行 |
| 地域密着型の牛乳生産を目指して 石川県加賀市 平松 薫 |
| 安全・安心・健康と胸を張れる酪農にしよう 広島県庄原市 藤岡 裕士 |
| 主人の良きパートナーとして取組む 香川県高松市 古川 亜紀 |
| ｢ゆとり｣ある酪農経営を目指す 岡山県岡山市 松崎 範之 |
| 目標達成プログラム～Iｆ 愛媛県長浜町 松田 浩 |
| ”べこ”が一番！ 青森県車力村 松橋 英樹 |
| ｢低コスト｣と｢安全｣が両立する経営へ 福井県宮崎村 武藤 明彦 |
| 地域密着型の畜産経営を目指して 富山県富山市 村田 勝己 |
| 繁殖を組入れ、肉用牛の一貫経営へ 滋賀県八日市市 森 義久 |
| 畜産界の発展に向けた生産現場からの提言 島根県大東町 森脇 誠 |
| 畜産にかける夢 青森県三沢市 山崎 聖 |
| 大自然に描く和牛経営の夢 大分県九重町 鷲頭 将治 |
| 消費者とふれあえる牧場 千葉県袖ヶ浦市 渡辺 敏幸 |
| 畜産物の市況展望 |
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| 酪農・乳業：ＢＳＥで北海道の乳廃牛、ヌレ子が暴落 |
| 食 肉：代替需要で豚は高値続く、牛はと畜増で相場最悪 |
| 鶏 卵：稼動羽数の増加傾向変わらず、産地在庫が膨らむ可能性も |
| ◆ 平成１３年度畜産大賞－業績発表・表彰式－のお知らせ |
| ◆トピックス 第４０回農林水産祭表彰式典を開く |
| ◆業界短信/新刊紹介 |
| ◆｢新ふれあいごちそう産！｣ １月の放送予定 |
| ◆ニュースフラッシュ |