2004年5月号
| グラビア |
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| 自給飼料で規模拡大図る肉用牛経営 宮崎県宮崎市・長友 明さん、真理子さん |
| 巻頭コラム |
| 長寿と生きがいのための畜産物 柴田 博 |
| 特集 |
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| 生産者と消費者の相互理解 ―その重要性と課題を考える― |
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| 女性の視点 |
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| まず一歩を踏み出そう! －自分が動けば何かが見える－ 大薮 真裕美 |
| 話題のアンテナ |
| 対メキシコFTA交渉合意の評価と今後 鈴木 宣弘 |
| 実用研究・成果報告 |
| 酪農における超低コスト尿処理と液肥の利用 澤田 寿和 |
| 行政の窓 |
| 有機畜産物のJAS規格制定案まとまる 今秋にも制度スタートヘ |
| 現地情報 |
| 知って得する畜産現地情報 |
| 新番組 畜産!特産!ごちそう産! |
| 5月の放送予定「町題あいす工房ラッテ&東京みるく工房ピュア」 |
| Ｄｒ．オッシーの意外と知らない畜産のはなし |
| 第23回 家畜はどの位で大きくなるのか?② 押田 敏雄 |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業 → 輸入バターの異物混入間題、 ユーザーは冷静保つ 食 肉 → 豚価は連休後の輸入物の在庫が鍵 牛肉2～3等級物中心に高値推移 鶏 卵 → 飼養期間と稼働羽数の見直しなけれぱ供給過剰 連体以降、大幅な滞貨玉の発生が懸念 |
| ◆トピックス／国内初、岩手短角牛がISO9001を取得/平成15年度畜産経営者協議会開催 |
| ◆第29回国際動物遺伝学会議開催のお知らせ |
| ◆第1回日本獣医内科学アカデミー総会(JCVIM2004)開催のお知らせ |
| ◆業界短信／新刊紹介 |
| ◆新ふれあいごちそう産！ |
| ◆ニュースフラッシュ |