2005年11月号
| グラビア |
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| ◇第5回放牧サミットが開催される ～棚田放牧発祥の地山口県で放牧がもたらす効果と普及のあり方について検討～ 編集部 |
| ◇平成17年度全国優良畜産経営管理技術発表会 ～農林水産大臣賞受賞者決まる～ 編集部 |
| 巻頭コラム |
| 白給飼料増産運動の輪、うねりをさらに力強いものに 浅野 九郎治 |
| 特集 |
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| 飼料増産の取り組み －自給飼料向上とコスト低減を目指した動きが活発化－ |
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| 女性の視点 |
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| チーズへの想い 小栗 美笑子 |
| 畜産学習室 |
| 日本ブランド畜産物輸出の可能性 茅野 甚治郎 |
| (独)家畜改良センターニュース |
| わが国唯一の肉用種鶏改良牧場として |
| トピックス |
| 第2回アグリビジネス創出フェア開催される 編集部 |
| 畜産!特産!ごちそう産!! |
| 11月の放送予定「舞豚」(長野県松本市) |
| Ｄｒ．オッシーの意外と知らない畜産のはなし |
| 第31回 鶏の身体の特徴はどうなっているのか① 押田 敏雄 |
| 現地情報 |
| 知って得する畜産現地情報 |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業 → 脱脂粉乳、在庫減少ながらも 相場の下げ止まり感は薄い 食 肉 → 出荷頭数の減少で牛肉の高値崩れず 豚肉も供給減少で小幅下げ止まりか 鶏 卵 → 産卵に適した気候となり、生産量が増加 輸入卵へのシフト懸念で需給バランスに不安 |
| ◆トピックス／「ちくさんフードフェア2005」開催される/ 「にいがた和牛感謝の集い」が開催される |
| ◆養豚国際フォーラム2005「日本養豚・変革へのビジョン」募集要頂 |
| ◆平成18年度に委託する研究開発課題を募集します |
| ◆業界短信／新刊紹介 |
| ◆ニュースフラッシュ |