2005年7月号
グラビア |
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乳用種ブランド「宮崎ハーブ牛」の誇り -強い理念で組合員とともに着実に歩む- (宮崎県乳用牛肥育事業農業協同組合) 編集部 |
巻頭コラム |
飼養技術の進歩と土地利用 香川 荘一 |
特集 |
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先端技術の現場への普及 -活用の状況と課題- |
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家畜改良センターニュース |
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ついに完成!三拍子そろったデュロック種系統豚「ユメサクラ」 |
実用研究・成果報告 |
里地里山放牧に必要な牛の放牧馴致 -ポイントは牛の目線に立つこと- 佐藤 重利・千田 雅之 |
女性の視点 |
牛たちにささえられた34年 西田 久恵 |
行政の窓 |
家畜および鶏の改良増殖目標について -改良の成果と課題、新たな目標のポイント- 高橋 博人 |
海外事情 |
この15年間の食肉安全対策の取り組み -HACCPを中心に- 木村 勝紀 |
畜産!特産!ごちそう産!! |
7月の放送予定「深谷牛」(埼玉県深谷市) |
Dr.オッシーの意外と知らない畜産のはなし |
第36回 牛は草をどうやって牛乳に換えるのか 押田 敏雄 |
畜産物の市況展望 |
酪農・乳業 → 飲用向け乳価交渉は 「据え置き」で決着へ 食 肉 → 牛肉は供給不足で加熱相場の様相 差額関税問題など豚価も高騰要因大 鶏 卵 → 梅雨入りによる消費の鈍化で 需要は一層低調に推移 |
◆トピックス/関東しゃくなげ会 第26回総会を開催 |
◆「全国優良蠢産経営管理技術発表会(畜産大賞経営部門選考会)」表彰事例募集のお知らせ |
◆中央畜産会 第50回通常総会を開催 |
◆「第3回全国学校飼育動物研究会大会」のお知らせ |
◆平成16年度畜産大賞業績発表・表彰式のご案内 |
◆業界短信/新刊紹介 |
◆ニュースフラッシュ |