2006年10月号
| グラビア |
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| ◇食品未利用資源を活用した資源循環型畜産 －アリタホックサイエンス・横浜市有機リサイクル協同組合の取り組み－ 編集部 |
| 巻頭コラム |
| 今なぜ都市近郊酪農に牛群検定が －酪農のデフレスパイラルを克服するために－ 長岡 正二 |
| 特集 |
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| 機能性高まる食肉流通施設 －と畜・部分肉処理の現状と課題－ |
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| 全国畜産縦断いきいきネットワーク |
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| 「全国畜産縦断いきいきネットワーク」平成18年度大会開催される 編集部 |
| ネットワーク活動リポート －しまね畜産女性ネットワークが設立される－ 岩本 一馬 |
| 女性の視点 |
| いつも笑顔で 安田 和子 |
| 法人経営へのチャレンジ －畜産法人にとっての新会社法への対応－ |
| 第6回 新会社法のもとでの会社運営 山崎 政行 |
| 畜産学習室 |
| 同族会社におけるオーナー給与の損金等制限 森 剛一 |
| Ｄｒ．オッシーの意外と知らない畜産のはなし |
| 第50回 肉製品について考える⑤ 押田 敏雄 |
| 家畜改良センターニュース |
| 家畜改良センターにおけるホルスタイン種雄牛作出について |
| トピックス |
| 離島の地域活性化を目指した畜産振興協議会 太田 幹夫 |
| 畜産!特産!ごちそう産!! |
| 10月の放送予定「メッツゲライ・イケダ」 |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業 → 乳製品メーカーは 年末需要期の需給見極めに苦慮 食 肉 → 牛肉は出荷頭数の減少で一段高予想 出荷増見込みの豚肉は400円割れも 鶏 卵 → 大玉の生産増の傾向強まるも 需要活性化で相場は強含み |
| ◆トピックス／アグリビジネス創出フェア10月25日から開催/「カウパレード東京in丸の内2006」開催される/家畜排せつ物の利用促進のための意見交換会/和牛と黒豚の表示に関する検討会開催される |
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