中央畜産会

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2006年3月号

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◇平成17年度畜産大賞 業績発表・表彰式開催される 編集部
巻頭コラム
ニッポンプランドの畜産物を世界の消費者へ 下渡 敏治
特集
畜産の発展をリードする優れた取り組み
-平成17年度畜産大賞から-
  • 審査講評
    大局的な観点がら総合的な判断に基づき選定
    -審査の結果報告と評価の根拠-
    審査委員長・栗原 幸一
  • ◎畜産大賞・最優秀賞:地域畜産振興部門◎
    社団法人 葛巻町畜産開発公社
    限られた地域資源を最大限に生がし東北一の酪農の町に
  • ◎最優秀賞:経営部門◎
    石賀博和さん・石賀恵子さん
    地域資源を生がした低コスト肉用牛繁殖経営
  • ◎最優秀賞:研究開発部門◎
    フィールド方式の肉用牛改良システム開発グループ
    フィールド方式による産肉性の育種価評価とその利用体系の開発
  • ◎特別賞:経営部門◎
    農業生産法人有限会社 ジェイイーティーファーム
    リスクの軽減を追求した大型乳肉複合経営の実践
  • ◎特別賞:地域畜産振興部門◎
    有限会社 東北牧場
    軽種馬牧場の新たな挑戦
女性の視点
災い転じて 福となす 那須 眞理子
家畜改良センターニュース
未利用農地で肉用牛を飼ってみませんか?
畜産学習室
戦後畜産の展開過程
(1)農地改革がら高度経済成長の開始 近藤 康二
トピックス
「食品残さ飼料化行動会議全国シンポジウム」が開催される 編集部
現地情報
知って得する畜産現地情報
全国畜産縦断いきいきネットワーク
「分かりやすいWTO農業交渉」シンポジウム開催の御案内
畜産!特産!ごちそう産!!
3月の放送予定「下半期総集編」
Dr.オッシーの意外と知らない畜産のはなし
第43回 畜産副産物について考える① 押田 敏雄
畜産物の市況展望
酪農・乳業 → 在庫圧力と需要鈍化で
         乳製品相場の軟調続く
食   肉 → 国産、輸入とも供給減で牛肉は高値
         豚価も供給不足感でジリ高の推移
鶏   卵 → 生産量増加で余剰卵発生
         需給バランスの軟化が懸念
◆トピックス/「牛乳乳製品がら食と健康を考える」シンポジウム開催
◆食肉処理施設の省力化機器の開発成果を発表
◆好評を博した「大学生予想大会in川崎競馬場」
◆業界短信/新刊紹介
◆ニュースフラッシュ