2007年5月号
グラビア |
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-温見地区肉用牛振興会を核に地域振興に取り組む- 編集部 |
巻頭コラム |
◇日本飼養標準を活用した飼料対策 柴田 正貴 |
特集 |
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コントラクターの展望 -飼料生産の新たな担い手- |
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特別企画 |
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エタノール生産増が畜産業界へ与える影響について(下) 吉里 格 |
女性の視点 |
振り返ると牛がいた 三留 清美 |
全国畜産縦断いきいきネットワーク |
熊本で行政担当者との懇談会を開催しました 事務局 |
家畜改良センターニュース |
豚の遺伝的能力評価が生まれ変わります |
特別レポート |
「FOODEX JAPAN2007(国際食品、飲料展)」にみる食のトレンド 編集部 |
Dr.オッシーの意外と知らない畜産のはなし |
第56回 肉は生食できるのか 押田 敏雄 |
トピックス |
JAグループ初の「農畜産物展示会」開催 編集部 |
畜産!特産!ごちそう産!! |
5月の放送予定「ヨコオ牧場」 |
畜産物の市況展望 |
酪農・乳業 → プリントバターを中心に 乳製品市況は転機の兆し 食 肉 → 牛肉は低迷した4月より強気の展開 4月の相場高反動で豚肉は弱気予想 鶏 卵 → 懸念される余剰感の高まり 需要も好材料少なく、荷動き鈍化 |
◆トピックス / NPO食普及推進協議会が「設立記念『食育』フォーラム」を開催 |
◆海外ニュース |
◆業界短信/新刊紹介 |
◆ニュースフラッシュ |