2007年2月号
グラビア |
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◇家族で支える地域内一貫経営 -肉用牛生産がら加工・販売までを実現するイケダファーム- 編集部 |
◇家族みんなでつくる愛情のこもった「夢味ポーク」 -生産がら加工・販売までとこトンこだわる中野目畜産- 編集部 |
巻頭コラム |
◇国際化の時代の畜産行政 本川 一善 |
特集 |
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畜産におけるJAS規格への取り組み -生産・流通・消費者が「JAS」に求めるもの- |
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女性の視点 |
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次世代へかける夢 川名 初江 |
全国畜産縦断いきいきネットワーク |
第4回世話人会を開催 事務局 |
家畜衛生特報 |
宮崎県で高病原性鳥インフルエンザ発生 |
法人経営へのチャレンジ -畜産法人にとっての新会社法への対応- |
第10回 合同会社の設立支援事例 山崎 政行 |
トピックス |
動産担保等を活用した畜産経営における新たな資金調達方法の検討 両角 和夫 |
家畜改良センターニュース |
肉用牛枝肉情報全国データベースの情報をうまく活用しましょう |
海外事情 |
国際的な動物疾病管理のための枠組みの整備が必要 上林 篤幸 |
Dr.オッシーの意外と知らない畜産のはなし |
第53回 イノシシのあれこれ① 押田 敏雄 |
畜産!特産!ごちそう産!! |
2月の放送予定「伊豆沼農産」 |
畜産物の市況展望 |
酪農・乳業 → 脱粉、バターの弱含み続く年末、 年始は予想外の余乳 食 肉 → 牛肉は不需要期だが出荷動向で左右 冷凍品在庫薄で豚価はジリ高の推移 鶏 卵 → 産卵復帰始まり、生産量は徐々に上向き 期待したい冬季ならではの堅調な荷動き |
◆お知らせ/地域担い手育成研修会開催のお知らせ/「どうすればいいの?私たちの食育活動・消費者交流」開催のご案内/中央畜産情報資料センターへの書籍等の寄贈のお願い |
◆トピックス/カネコ種苗の総合卸見本市「ガーデン&アグリフェア2007」開かれる/エコフィード飼料給与豚肉の試食検討会を開催 |
◆業界短信/新刊紹介 |
◆ニュースフラッシュ |