2008年3月号
| グラビア |
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| 平成19年度畜産大賞業績発表・表彰式開催される 編集部 |
| 巻頭コラム |
| 肉豚が思うように仕上がらない 柏崎 守 |
| 特集 |
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| 畜産振興と現状の諸課題への対応 ―平成19年度畜産大賞受賞事例に学ぶ― |
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| 女性の視点 |
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| 酪農現場から牛乳アピール 山口 やよい |
| 全国畜産縦断いきいきネットワーク |
| みんなで一緒に厳しい状況を乗り越えよう 小山 京子 |
| Case Study“飼料自給力”アップ |
| （独）家畜改良センター十勝牧場の取り組み 滑川 拓朗 |
| 増頭戦略最前線 |
| 乳肉複合大規模農場「JET ファーム」の挑戦 編集部 |
| トピックス |
| 埼玉県・愛媛県で女性ネットワーク発足 |
| Ｄｒ．オッシーの意外と知らない畜産のはなし |
| 第65回 明けましておめでチュー② 押田 敏雄 |
| （独）家畜改良センターニュース |
| 個体識別の届出はパソコン報告が便利です！ |
| 実用研究・成果報告 |
| 産卵鶏用飼料中におけるアマニ種子の栄養学的および生理学的効果① 戸塚 耕ニほか |
| 畜産！特産！ごちそう産！！ |
| ３月の放送予定「平成19年度総集編」 |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業 → 需給ひっ迫で軒並み上げ ２月CA バターは異常高 食 肉 → 牛肉は乳廃牛とホルスはジリ高予想 国産原料志向の高まりで豚価は強気 鶏 卵 → 生産者団体の減産呼びかけへの応答鈍く 強制換羽鶏の回復から需給は軟調気配 |
| ◆トピックス / 神奈川県で「畜産加工調理体験教室」 / 「これからも国産を届けたい」―200人の畜産農家が２月９日（ニクの日）に新宿に集結― / “大学ブランド”食品が競演―小学館DIME「大学は美味しい！！」フェア開催― / 家畜改良センターOB 会総会、約130人の参集により開催 |
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