中央畜産会

MENU

バックナンバー

2008年2月号

表紙

書籍購入はこちらから

グラビア
和牛統一マークとキャッチコピー「にっぽんの味 おいしい和牛」決定
-A taste of Japan - Let`s delicious Wagyu!- 編集部
特定JAS 規格認定の「筑波地鶏」
-茨城県石岡市「やさと農協」の取り組み- 編集部
巻頭コラム
ひっ迫する世界の穀物需給と配合飼料価格の動向 柴田 明夫
特集
見直される放牧の効用 ― 大家畜経営における経済的効果 ―
  • ◇放牧畜産経営の現状と普及への期待
    -消費者に身近な畜産行政の円滑な展開を目指して-
    萬田 富治
  • ◇酪農経営の放牧活用効果と課題
    -見直される北海道酪農における放牧- 須藤 純一
  • ◇肉用牛経営の放牧導入・活用による経営への効果と課題
    -地域内飼料自給率の向上と所得安定をめざす- 鵜川 洋樹
  • ◇穀物飼料依存の高泌乳経営から自給飼料中心の高収益経営の確立
    -放牧導入と「ゆとり」を確保したO 牧場の取り組み-
    須藤 純一
  • ◇肉用牛経営の放牧活用による地域資源の活用と拡大
    -繁殖の先進事例にみる放牧の経済効果- 横溝 功
  • ◇公共牧場における放牧飼養技術
    -集約放牧の導入と草地管理の改善による経営改善- 三宅 英彰
  • ◇独自の飼育基準で高品質な放牧牛肉を安定供給
    -大丸百貨店のカスタマーズ・ビュー商品「阿蘇・上田尻産 褐毛和牛」- 編集部
女性の視点
無駄にしてはならない「地球のやうに充実した卵を」 嶋田 文代
トピックス
「おおいたの畜産をどげんかせんといかん!!」
-大分で畜産に携わる男性ネットワークが発足-
実用研究・成果報告
遠隔体温監視による発情見逃し、分娩事故ゼロへの挑戦
-牛の体温監視による分娩予測システムの開発- 宇都宮 茂夫
(独)家畜改良センターニュース
牛群検定に参加して、経営改善に役立てましょう!!
Dr.オッシーの意外と知らない畜産のはなし
第64回 明けましておめでチュー① 押田 敏雄
Case Study“飼料自給力”アップ
“エコべこ”讃歌-最近、牛の食事事情- 増田 淳子
畜産!特産!ごちそう産!!
2月の放送予定「たかどや牧場」
畜産物の市況展望
酪農・乳業 → バターの出荷制限続く
         CA バターは高値で推移
食   肉 → 需要低迷も出荷控えで牛肉は横ばい
         豚肉も1月並みの430 ~ 450円推移
鶏   卵 → 初市はM サイズで115円と低水準のスタート
         減産なければ、懸念される需給バランスの失調
◆トピックス / 配合飼料価格の高騰等に関する経営相談窓口を設置 / カネコ種苗主催の「ガーデン&アグリフェア2008」 / エコプロダクツ2007開催される / 日本ハムの2008年商品・販促説明会、「母親の視点」をテーマに開催 / 「平成19年度飼料問題懇談会」開催される
◆お知らせ / 平成19年度畜産大賞業績発表・表彰式のご案内 / 「畜産業振興事業」事業実施主体公募のご案内 / JASV 衛生セミナー開催のお知らせ
◆業界短信/新刊紹介
◆ニュースフラッシュ