中央畜産会

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2009年3月号

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平成20年度畜産大賞業績発表・表彰式開催される 編 集 部
巻頭コラム
廃棄物同士を組み合わせて環境調和型エネルギーを生み出す! 大村 道明
特集
日本畜産の前進に寄与する優良事例
―平成20年度畜産大賞受賞事例に学ぶ―
  • 審査講評
    日本畜産の将来方向を照らす優良事例
    -受賞事例の概要と評価の根拠-
    中央全体審査委員会委員長・宮﨑 昭
  • ◎畜産大賞・最優秀賞:研究開発部門◎
    北海道大学大学院獣医学研究科 動物疾病制御学講座 微生物学教室(代表・喜田 宏)
    インフルエンザウイルスの生態解明とライブラリーの構築
  • ◎最優秀賞:経営部門◎
    多宇 司さん・多宇 明子さん(沖縄県石垣市)
    暖地型牧草を活用した輪換放牧と採草利用による肉用牛繁殖経営
  • ◎最優秀賞:地域畜産振興部門◎
    飼料用米プロジェクト(代表:小野寺喜一郎)(山形県飽海郡遊佐町)
    「こめ育ち豚」で広げる水田農業と消費の輪
  • ◎優秀賞:経営部門◎
    海老沢隆志さん(茨城県東茨城郡茨城町)
    WCSは日本の酪農を救う!!
  • ◎優秀賞:地域畜産振興部門◎
    飛騨ミート農業協同組合連合会(代表:大池 裕)(岐阜県高山市)
    夢と希望をもたらす飛騨食肉センターの活動
  • ◎優秀賞:地域畜産振興部門◎
    オンダン農業協同組合(代表:藤木 優)(徳島県海部郡海陽町)
    地域と歩んだ銘柄地鶏生産量No.1への道のり
  • ◎優秀賞:研究開発部門◎
    飼料用水稲品種の研究開発グループ(代表:加藤 浩)(茨城県つくば市)
    日本全土に適した飼料用水稲品種シリーズの開発
  • ◎特別賞:経営部門◎
    農事組合法人松永牧場(代表:松永 和平)(島根県益田市)
    国内食品残さを活かした大型畜産経営の確立
  • ◎特別賞:地域畜産振興部門◎
    社会福祉法人恩和会 授産施設農工園千里平(代表:坂本 嘉隆)(青森県十和田市)
    牛がつなぐ福祉と畜産の里
現場発!畜産ほっと情報
加古川まるごと地産地消「ぶったまごはんの会」 奥野 克哉
女性の視点
農業って大好き 鷲頭 洋子
海外事情
岐路に立つオーストラリアの畜産・牛肉産業が抱える6つの動向
木村 勝紀
全国畜産縦断いきいきネットワーク
岡山と埼玉で「行政担当者との意見交換会」開く
安富 三代・編集部
Dr.オッシーの意外と知らない畜産のはなし
第76回 家畜の引越し① 押田 敏雄
家畜改良センターニュース
系統豚「ユメサクラ」および優良種豚・精液供給の紹介
小谷あゆみの“おいしい”にはワケがある
第9回 神戸の奥様も絶賛の黒毛和牛~兵庫県 三田牛~
アグリネット 今月の番組・おすすめ番組の見どころ
『平成20年度畜産大賞 業績発表・表彰式』ほか
畜産!特産!ごちそう産!!
3月の放送予定「京たまご:京都府城陽市」
畜産物の市況展望
酪農・乳業 → 強気姿勢の影潜め始めた原料乳製品市場
食   肉 → 高級部位の在庫圧迫で下落、ホルスのみ堅調
         ロース不振もスソ物強気で470円水準か
鶏   卵 → 産卵復帰の本格化と個卵重増で供給増加
         加工筋の集中買いが終息し、需給バランス均衡へ
◆トピックス / 全肉連加工セミナー / 「JPPA新春日本養豚サミット2009」 ―食料自給率の向上をテーマに開催される― / 受胎率向上をテーマに「第37回家畜人工授精優良技術発表全国大会」開催される / “日本ハムグループだからできる”Next Challenge! / 相次ぐ、と畜・解体、処理技術の開発 / カネコ種苗の商談会開催される ―自社開発の飼料用トウモロコシ種子をPR―
◆お知らせ / 「畜産業振興事業」事業実施主体公募のご案内(予告) / 第47回総括畜産コンサルタント資格試験合格者発表
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