2014年8月号
| グラビア |
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| 国際農業機械展in帯広 ８年ぶりに開催 ―農業・畜産機器の高性能・大型・IT化進む― 編集部 |
| 輸出解禁に伴うイベントをEUとベトナムで開催 ―官民あげてのトップセールスで和牛の魅力を訴求― 編集部 |
| 巻頭コラム |
| 生産基盤の再構築は総合的技術力で 信國 卓史 |
| 特集 |
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| 繁殖成績をめぐる課題と改善のための条件 ―生産現場での受胎率向上の取り組み― |
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| 女性の視点 |
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| 生産者をサポートするためにもっともっと勉強したい 新井 美穂 |
| 実用研究・成果報告 |
| もうかる堆肥製造の取り組み ㈲鈴鹿ポートリーと中部エコテック㈱の共同研究 編集部 |
| 畜産データボックス |
| 『畜産統計（平成26年２月１日現在）』―牛・豚は戸数・頭数ともに減、鶏は戸数減も羽数は増― 編集部 |
| 農場H A C C P 推進農場 |
| 指定農場の取り組み ㈲環境ファーム 佐藤 高幸 |
| 小谷あゆみの“ おいしい” にはワケがある |
| 第69回 雉肉ブームがやってきました！ ―みやざき霧島山麓雉― |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業 → 飲用向け生乳堅調で、加工向け減少幅拡大 乳製品は出荷制限強化で代替品探る動きも 食 肉 → 焼肉需要増に期待も８月中旬以降反落予想の牛枝肉 豚は保合圏内の展開。PED影響の深刻化は秋口以降か 鶏 卵 → 不需要期に入るも生産量は現行水準並みの予想 中玉サイズ以下を中心に弱含みの展開か |
| トピックス・お知らせ |
| 日本家禽学会2014年度秋季大会公開シンポジウムのご案内 |
| 中央畜産会が定時総会、小里貞利会長再任、南波利昭氏が新副会長に |
| 宮崎・都城地域の農畜産物を活用した新商品開発！東京でメディア、バイヤー向けに試食会開催 |
| 畜産技術の研究・開発・普及指導に顕著な業績をあげた中堅技術者を表彰―第48回優秀畜産技術者表彰― |
| アニマルウェルフェア食品の消費流通に関するシンポジウム―「工場的畜産」からの転換を掲げて開催― |
| 業界短信／新刊紹介 |
| ニュースフラッシュ |