2019年12月号
| グラビア |
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| 全国の農業高校クラブが優れた研究成果を発表 編集部 |
| 熊本県 JA菊池における若齢預託 ―農場HACCPを活用し、さらに地域内一貫体制を確立― 平田真悟・JA菊池畜産部CBS事業所長 |
| 動物感謝デーin JAPANが開催される ―馬事畜産振興協議会が畜産フェアを実施― 編集部 |
| 巻頭コラム |
| 若い力への期待、女性農業者への期待 横田 美香 |
| 特 集 |
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| 家族経営を支える畜産支援組織 |
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| 農場HACCP 推進農場 |
| 指定農場の取り組み95 みらいファームグループみらいグローバルファーム㈱ （指定番号：牛-102） |
| 女性の視点 |
| 役人やめて牛飼い修行始めました 久保 香代子 |
| 畜産学習室 |
| 畜産現場におけるよりよい消毒を考える 第五回 関 令二 |
| 畜産クラスターに係る全国実態調査結果について－肉用牛肥育経営編－ 道源 由紀 |
| 海外事情 |
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| ヨーロッパの畜産と農業② 景山 隆 |
| 平成30年度海外畜産事情研修から―各国の指導・支援を見聞きして― ⑤海外から見た日本 内倉 亘 |
| 小谷あゆみの ようこそ！にっぽん畜産列島 |
| 第３回 ひな鑑別師という生き方 自分らしく働きたい |
| コーヒーブレイク |
| 学生と企業の双方が満足するこれからの就活③ 金子 美鈴 |
| 畜産のひろば VOL. ４ |
| 新しい世代による経営支援への期待 木村 昭彦 |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業 → 次期酪肉近についての議論が進行中 年度内には取りまとめられる見込み 食 肉 → 和牛は伸び悩み、交雑牛に引き合い集中 鍋物需要で、豚価は小幅上伸か 鶏 卵 → 10月の東京相場の月間平均はＭサイズ204円 （前年同月比△５円） 今後は気温低下に伴い季節需要の盛り上がりに期待 |
| トピックス・お知らせ |
| 第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテストを開く 長万部町・川瀬チーズ工房の「フリル」が農林水産大臣賞 |
| 畜産フェア in JBC浦和 盛況に終了 |
| 農林水産省からのお知らせ CSF（豚コレラ）終息に向けた今後の対策について |
| （公社）中央畜産会施設・機械部会トップセミナー開催される |
| 令和２年度研究調査助成事業募集のお知らせ |
| 2020年用 畜産手帳 |
| 畜産経営者のための青色申告の手引きー令和元年分確定申告対応― |
| 中央畜産会の刊行図書 日本飼養標準 乳牛（2017年度版） |
| 業界短信／新刊紹介 |
| ニュースフラッシュ |