2020年9月号
| グラビア |
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| 家畜が関わる伝統行事④ 妻木八幡神社の流鏑馬 黒田 正直 |
| ヨーロッパの畜産事情（５） 西野 松之 |
| 株式会社五十嵐ファーム（養豚経営：山形県鶴岡市） 編集部 |
| 巻頭コラム |
| 名こそ惜しけれ…今やるべきこと 小倉 弘明 |
| 特 集 |
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| 畜産経営での労働力の確保に向けて ―酪農ヘルパー・肉用牛ヘルパー・特定技能外国人等の受け入れ― |
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| 畜産のひろば |
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| VOL.9 美味しい豚肉を提供したい！「チバザポーク」のPR活動 金杉 文一 |
| 農場HACCP 認証農場 |
| 認証農場の取り組み⑤ 石田 陽一 |
| 女性の視点 |
| ゲノム・OPU・ET３点盛りで山形の酪農を盛り上げたい 渡部 真理安 |
| 畜産学習室 |
| 畜産現場におけるよりよい消毒を考える 第十三回 関 令二 |
| 小谷あゆみのようこそ！にっぽん畜産列島 |
| 第12回 うちのブラウンスイスの味 酪農家になってよかったー！（岩手・西和賀町） 小谷 あゆみ |
| コーヒーブレイク |
| 第９回 うつ病について 髙瀬 義昌 |
| 海外事情 |
| 令和元年度海外畜産事情研修から⑤ ―各国の指導・支援を見聞きして― 橋本 聡 |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業 → Jミルクが2020年度第３四半期までの需給見通しを公表 ７月の生産は好調も、８月中旬以降は猛暑の影響か 食 肉 → 牛は、内食好調も外食不振と出荷増で弱含みか 豚は、需要堅調、酷暑で出荷減の可能性 鶏 卵 → ７月の東京相場の月間平均は、Ｍサイズ153円 （前年同月比＋３円） コロナ感染者の増加や気温の上昇を受け、さらなる消 費減退の懸念 |
| トピックス・お知らせ |
| 令和２年度JRA畜産振興事業に関する調査研究発表会 －本年度はコロナウイルス対応のためWEBで発表会を開催－ |
| 平成28年度現場後代検定（後期）より黒毛種雄牛２頭を選抜 －家畜改良事業団－ |
| ニュースフラッシュ |