2020年6月号
| グラビア |
|---|
| 家畜が関わる伝統行事① チャグチャグ馬コ 編集部 |
| ヨーロッパの畜産事情（２） 編集部 |
| WEB限定 畜産フェア ダービーシリーズ2020キャンペーン |
| 巻頭コラム |
| 東日本大震災被災地の畜産の復興をめざして 末宗 徹郎 |
| 特 集 |
|---|
| 新たな酪肉近、家畜改良増殖目標の実現に向けて |
|
| 農場HACCP 認証農場 |
|---|
| 認証農場の取り組み② 上村 博文 |
| 女性の視点 |
| ハンドラーとして―しっぽのある相棒と― 遠藤 まり絵 |
| 海外事情 |
| 令和元年度海外畜産事情研修から②―各国の指導・支援を見聞きして― 加藤 康義 |
| 小谷あゆみの ようこそ！にっぽん畜産列島 |
| 第９回 ローカル資源循環の強さ 地域課題をプラスに変える牧場 小谷 あゆみ |
| コーヒーブレイク |
| 第６回 熱中症対策について 髙瀬 義昌 |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業 → ４月の総受託乳量は101.7％と増産 コロナの影響で、飲用牛乳等向け・液状乳製品向け が減少 食 肉 → 焼き材ひっ迫でホルス、交雑は上げ基調 輸入豚肉の供給不安から先高必至か 鶏 卵 → ４月の東京相場の月間平均はＭサイズ202円 （前年同月比△28円） 緊急事態宣言後、外出・営業自粛の動きが急速に広ま り、業務・加工筋の発注は大幅に減少 |