2022年2月号
| グラビア |
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| 家畜が関わる伝統行事⑲ 椋神社御田植祭－山間に残る田植神事－（埼玉県秩父市） 新井 直行 |
| ヨーロッパ現地レポート② ロボットか人間か －ドイツの酪農業の２つの傾向－ 池田 憲昭 |
| 高知家（県）は産業振興計画で元気ぜよ!! 長﨑 浩 |
| 巻頭コラム |
| 持続可能な飼料畜産業の展開に向けて 正好 邦彦 |
| 特 集 |
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| 畜産業における働き方改革 －「働き方改革」は経営を変えるチャンス－ |
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| 果てしない話 |
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| 第十三話 果てしない道行を楽しく 原田 英男 |
| 畜産学習室 |
| 畜産クラスターに係る全国実態調査結果から見える所得格差とその要因 －肉用牛繁殖経営編－ 水野 希海 |
| 女性の視点 |
| 日本の畜産業を守るために～水際防疫・国内防疫最前線～ 大石 明子 |
| 農場HACCP認証農場 |
| 認証農場の取り組み⑯ ㈲香川畜産第一農場・第二農場 香川 貴俊 |
| 小谷あゆみの ようこそ！にっぽん畜産列島 |
| 第28回 酪農は「生き方」だ。あいづべこ暮らしプロジェクト 大学生９人が牧場の暮らし体験、制作、発信！（福島・会津美里町） 小谷 あゆみ |
| 畜産のひろば |
| VOL.26 四国初、農場HACCP認証を取得した酪農経営「合同会社ラックファーム」 大寺 裕人 |
| 畜産物の市況展望 |
| 酪農・乳業 → 年末年始の処理不可能乳発生は回避するも 年度末も厳しい需給 来年度の需給見通しにも注目く 食 肉 → オミクロン拡大で牛肉の外食需要低迷、下げ予想 豚肉は、低価格志向が強く460～480円か 鶏 卵 → 12月の東京相場の月間平均は、Ｍサイズ210円 (前年同月比32円高) 今後も生産面は引き続き回復傾向で、需要面は 新型コロナウイルス感染症次第 |