中央畜産会

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2025年9月号

表紙

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グラビア
家畜が関わる伝統行事(55)
飯盛宮当流流鏑馬(福岡県福岡市) 牛尾 秀司
第52回全国酪農青年女性酪農発表大会が岡山で開催
~熊本県和水町の髙木大輔氏が最優秀賞を受賞~ 編集部
群馬県内における和牛改良の取り組みについて ~和牛の産地化を目指して~ 富田 孝
巻頭コラム
当面する諸課題に臨む配合飼料業界の取り組み 宮内 和広
特   集
畜産経営の発展のための戦略的な投資と資金管理
  • ◇投資と経営管理 武田 航
  • ◇資金計画策定における課題と対応 山崎 政行
  • ◇融資機関からみた畜産経営への融資の特徴
    ―融資にあたっての経営状況のチェックポイントと融資後のフォローアップ― 森田 フォーシュレ亘
  • ◇財務諸表を活用した経営管理と資金管理 半田 正樹
  • ◇肉用牛経営の規模拡大における投資と資金管理
    ―肉用牛繁殖基盤の拡大事例について― 加賀 智
  • ◇経営改善に寄与する畜産コンサルタントの役割
    ―鹿児島県における経営診断を例に― 古川 淳
  • ◇リース事業活用のメリット
    ―リースは経営負担を低減しての最新機械の導入に最適!― 伊藤 和夫
家畜改良事業団情報
2025-8月乳用種雄牛評価成績より検定済種雄牛からハスキーの息牛を選抜!
ヤングサイアから2頭の供給を開始!
果てしない話
第五十五話 百年の計・畜産を学ぶ若者を増やさなくては 眞鍋 昇
女性の視点
特定家畜伝染病の防疫措置を経験して 細川 みえ
農場HACCP認証農場の取組㊵
(株)左京(牛・肉用) 岩渕 義徳
現場で実践しよう!家畜衛生学㉓
車両消毒設備を考える 竹原 一明
海外事情
令和6年度海外畜産事情研修報告⑤
伝統文化を伝承する農業者専門教育学校「SALERN」 大森 成幸
畜産物の市況展望
  • 酪農・乳業 ▼
    Jミルクが需給見通しを公表
    飲用需要が低迷し、乳製品在庫は前年を上回る見通し
  • 食   肉 ▼
    末端不振で和牛は横ばい、交雑、乳去勢は堅調
    豚は枝高部分肉安の傾向、出回り次第で反発か
  • 鶏   卵 ▼
    7月の東京相場の月間平均は、Mサイズ328円(前年同月比128円高)
    供給面は暑さによる食欲低下により、産卵率と個卵重の低下が見込まれる
トピックス
日本養豚事業協同組合第25回通常総会が開催される
野生イノシシにおける豚熱の流行状況と対策
-家畜衛生対策推進協議会が講習会を開催-
お知らせ
第64回総括畜産コンサルタント資格試験の実施について
令和7年度農場指導員養成研修会・農場指導員力量向上研修会の開催案内
新刊紹介
ニュースフラッシュ