中央畜産会

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2023年9月号

表紙

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グラビア
国際郵便物の検疫徹底
-動物検疫所川崎出張所(川崎東郵便局)の取り組み- 編集部
日本の畜産業を守る動植物検疫探知犬
-成田空港における動物検疫の取り組み- 編集部
「京都の畜産」を消費者に伝える 津田 義郎
巻頭コラム
持続的社会の発展に寄与する 山本 実
特   集
家畜の衛生管理の取り組み
-海外悪性伝染病に備える-
  • ◇海外悪性伝染病を防ぐ 松尾 和俊
  • ◇家畜伝染病の国際的な発生状況と対応について 釘田 博文・北川 アミ
  • ◇海外悪性伝染病の侵入防止対策について 國保 直子
  • ◇国内における防疫体制と地域自主防疫体制の重要性 大薗 浩之
  • ◇海外悪性伝染病の診断体制について 國保 健浩
  • ◇消毒衛生対策を再考する 竹原 一明
  • ◇農場HACCP認証の最近の状況等について 山本 洋一
果てしない話
第三十一話 基本法の見直しの後は酪農畜産の法制度の見直しを 石原 哲雄
女性の視点
すごいぞ、ウーマンパワー! 尾形 玲子
農場HACCP認証農場
認証農場の取り組み㉚ 野村 卓司
小谷あゆみの ようこそ!にっぽん畜産列島
第44回 傾斜地を生かす農林業と畜産
和牛生産を支える家族の複合経営(宮崎県椎葉村) 小谷 あゆみ
畜産のひろば
VOL.45 京都方式の安心・安全な畜産物の生産に向けて 中西 剛
ファインダー越しの家畜の世界
VOL.11 マイペースに共感 瀧見 明花里
行政の窓
消費税のインボイス制度が始まります!
家畜改良事業団情報
現場後代検定31年後期より5頭を新規選抜!
31年前期より5頭を追加選抜!
畜産物の市況展望
  • 酪農・乳業 ▼
    Jミルクが需給見通しを公表
    生乳生産・需要ともに下方修正
  • 食   肉 ▼
    消費の冷え込み厳しく和牛弱い
    豚は焼き材好調、底堅く600円台維持
  • 鶏   卵 ▼
    7月の東京相場の月間平均は、Mサイズ320円(前年同月比115円高)
    今後供給面は、酷暑により産卵率と個卵重の低下は継続すると想定される
ニュースフラッシュ
トピックス
第19回日本農業新聞広告賞表彰式が開催される
-馬事畜産振興協議会の酪農応援キャンペーン「地方競馬ミルクウィーク」が記事下広告部門優秀賞を受賞-
お知らせ
国際養鶏養豚総合展(IPPS)2024出展者募集のお知らせ
第62回総括畜産コンサルタント資格試験の実施について