2023年8月号
| グラビア |
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| 家畜が関わる伝統行事㉟ 寒河江八幡宮流鏑馬（山形県寒河江市） 阿部 巧 |
| 酪農家の一体感と絆を確認 ～酪友フォーラム2023開催される～ 編集部 |
| （一社）滋賀県畜産振興協会 「近江牛」グランプリ枝肉共進会 ～生産者と消費者をつなぐ～ 渡辺 千春 |
| 巻頭コラム |
| 他律的な動きに自律的に備える 石川 清康 |
| 特 集 |
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| 働きやすい畜産現場を目指す |
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| 果てしない話 |
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| 第三十話 知識、経験、歴史とコミュニケーション 小倉 弘明 |
| 女性の視点 |
| 宮崎と千葉をつないだ忘れられない出来事 鈴木 祐子 |
| 畜産のひろば |
| VOL.44 三重県南伊勢町での放牧の取り組み 伊藤 均 |
| 小谷あゆみの ようこそ！にっぽん畜産列島 |
| 第43回 阿蘇の草でつくる「あか牛」 誠実という生産履歴（熊本県産山村） 小谷 あゆみ |
| 行政の窓 |
| 消費税のインボイス制度が始まります！ |
| ファインダー越しの家畜の世界 |
| VOL.10 森の中で暮らす牛たち 瀧見 明花里 |
| 特集：７月号再掲 |
| 国産豚肉の「おいしさ」 入江 正和 |
| 畜産物の市況展望 |
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| ニュースフラッシュ |