2022年11月号
グラビア |
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家畜が関わる伝統行事㉗ 芳養八幡神社の秋祭(和歌山県田辺市) 下向 陽平 |
第12回和牛能力共進会鹿児島大会開催! 「和牛新時代 地域かがやく和牛力」をテーマに過去最多41道府県から438頭が出品 編集部 |
巻頭コラム |
BSE問題を経験して 横山 紳 |
特 集 |
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これからの畜産経営を考える -海外依存からの脱却- |
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果てしない話 |
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第二十一話 「デンマルク国の話」から学ぶこと 大野 高志 |
女性の視点 |
全国和牛能力共進会でつながる輪 栗谷 朱里 |
畜産のひろば |
VOL.35 WEBセミナーが県内若手畜産農家をつなぐ! 齊藤 勇一 |
ファインダー越しの家畜の世界 |
VOL.2 ヤンチャな、脱走犯。 瀧見 明花里 |
家畜改良事業団情報 |
現場後代検定30年後期から新規種雄牛3頭を選抜! |
農場HACCP 認証農場 |
認証農場の取り組み㉔ 野口 伸一 |
小谷あゆみの ようこそ!にっぽん畜産列島 |
第35回 和牛オリンピック2022 新時代!地域を輝かせる和牛の力 小谷 あゆみ |
畜産物の市況展望 |
酪農・乳業 → Jミルクの生乳需給見通しは 11月以降の飲用乳価引き上げの影響を含む予測を公表 処理不可能乳発生へ業界の対応を急ぐ必要 |
食 肉 → 和牛は交雑は上昇局面、和牛も高値基調 豚肉は出回り増で下振れ、600円前後か |
鶏 卵 → 9月の東京相場の月間平均は、 Mサイズ223円(前年同月比10円高) 相場展開は需要増加が期待されるため強含みと予測する |
全共レポート |
第12回全国和牛能力共進会鹿児島大会における中央畜産会の取り組み |
お知らせ |
農林水産省からのお知らせ 獣医師免許をお持ちの皆様へ |
豚肉勉強会 第18回勉強会 うまい豚肉が食べたい‼~もう1回食べたくなる、国産豚肉~ |