中央畜産会

グラビア
家畜が関わる伝統行事㉒　再現『神杉大田植』（広島県三次市）　有田　新治
「国際養鶏養豚総合展2022」開催される　―本物との出会い　世界に誇る養鶏・養豚の未来がここに―　編集部
（公社）徳島県畜産協会　阿波畜産ブランドのご紹介と家畜伝染病から家畜を守る取り組みについて中井　文徳
巻頭コラム
関係者の総力で家畜衛生を推進　小原　健児
特集
飼料生産への新しい取り組み－持続可能な畜産を目指して②－
◇新しい耕畜連携生産システムの構築の推進について　広岡　博之 ◇高品質堆肥の生産と広域流通等の推進　安松　恵一郎 ◇岩手町の耕畜連携推進の取り組み　越戸沢　友樹 ◇家畜飼料へのアミノ酸利用でSDGs に貢献　春野　篤 ◇カシューナッツ殻液を使用した混合飼料でメタン排出量を削減　塩崎　康子・高橋　一昭 ◇畜産における再生可能エネルギー・マテリアル活用事例　－鶏ふんを発電用燃料として再利用－　新原　文人

果てしない話
第十六話　祭りは終わりつつある　姫田　尚
女性の視点
日本酪農の安定と発展に貢献する！中酪の取り組み　阿南　恵美香
農場HACCP 認証農場
認証農場の取り組み⑲　沖　祐次
畜産のひろば
VOL.30　“GAP をする” で持続可能な畜産経営へ　永野　浩二
小谷あゆみの　ようこそ！にっぽん畜産列島
第31 回　一人の挑戦から始まった消費拡大運動未来は自分たちで創る「たまごニコニコ大作戦」　小谷　あゆみ
畜産物の市況展望
酪農・乳業　→　令和３年度生乳生産量は前年比102.9％　　　　　　　　酪農乳業ともコストアップにより収益が悪化
食　　　肉　→　国内消費冷え込み和牛上物は苦戦、スソ物堅調　　　　　　　　豚は輸入チルドの供給不足で下げ材料少ない
鶏　　　卵　→　４月の東京相場の月間平均は、Ｍサイズ211 円　　　　　　　　（前年同月比30 円安）　　　　　　　　今後、需要面で行楽需要等、業務用のさらなる回復に期待
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