畜産コンサルタント12月号を刊行しました
2021/12/03
■グラビア■
家畜が関わる伝統行事⑱ 春日若宮おん祭（奈良県奈良市）
（一財）春日若宮おん祭保存会
第60 回農林水産祭式典挙行される
－畜産部門天皇杯は肉用牛繁殖経営・森岡良輔さん夫妻（鹿児島県）が受賞－
編集部
「博多和牛」のこれまでの取り組みと鹿児島全共に向けて 山下 克之
■巻頭コラム■
酪農を支える人材の育成 北池 隆
■特 集■
スマート畜産の現状と未来
－畜産業の生産性・収益性・畜産物の品質の向上を実現－
◇畜産分野におけるスマート農業の推進
－畜産分野におけるスマート化の現状と展望－ 小坪 清子
◇スマート畜産の現状と今後の展開 池口 厚男
◇GPS システム等を活用した放牧の推進 喜田 環樹
◇TMR センター利用型良質自給飼料生産利用による高泌乳牛のスマート管理体系
上田 靖子
◇スマート機器の導入で経営改善を図る
◆自動運転対応農機で効率的な飼料自給率向上 ㈱クボタ
◆画像認識技術とAI で分娩兆候を検出するシステム“ 牛わか”
ノーリツプレシジョン㈱
◆養豚現場における選畜作業の省力化と収益性の向上を目指して 伊藤忠飼料㈱
◆ Panasonic×畜産 パナソニック環境エンジニアリング㈱
◆自由な構造とコスト削減でニーズに応えるテント牛舎・堆肥舎 山口産業㈱
◆新しい給餌のスタイルで労力とスペースの効率化を実現 東邦貿易㈱
■畜産学習室■
消費税インボイス制度の導入と適格請求書発行事業者の登録申請 森 剛一
畜産クラスターに係る全国実態調査結果から見える所得格差とその要因
― 酪農編（都府県）― 半田 裕紀
■果てしない話■
第十一話 畜産のSDGsに思う 富田 育稔
■女性の視点■
愛のある畜産の現場で人工授精師として寄り添っていきたい 屋敷 南奈
■畜産のひろば■
VOL.24 異業種からの新規参入で生まれた地域ブランド( 差別化畜産物)
－紀州和華牛－ 小西 啓之
■畜産物の市況展望■
酪農・乳業 → 10月の総受託乳量は102.6％と増産
乳業大手３社上期業績好調も在庫重く
食 肉 → 外食堅調も量販店は苦戦、牛は前年並みか
豚は低価格志向に支えられ、月間530 円絡み
鶏 卵 → 10月の東京相場の月間平均は、Mサイズ213円（前年同月比49 円高）
生産量は鳥インフルエンザからの回復が見られ増加基調