畜産コンサルタント5月号を刊行しました
2021/05/12
■グラビア■
家畜が関わる伝統行事⑪ 「加茂祭」 やんさんま祭り(富山県射水市)
野上 克裕
勤続30 年以上の畜産会役職員の皆さまに感謝!
-畜産会役職員功績者表彰感謝状授与式- 編集部
(公社)鹿児島県畜産協会 持続可能な循環型農業を目指して 安永 絵里
■巻頭コラム■
地域企業として地域社会に貢献 中島 功雄
■各界のリーダーに聞く②■
将来の畜産を語る 中林 正悦・関村 静雄
■特 集■
衛生対策を見直す
◇家畜衛生対策の重要性について 石川 清康
◇国内での主な慢性疾病の発生状況と対策 秋庭 正人
◇畜産農場におけるバイオセキュリティ -豚熱の発生から考える- 津田 知幸
◇高病原性鳥インフルエンザウイルスについて 喜田 宏
◇乳用牛の農場における衛生管理 渡辺 栄次
◇肉用牛の農場における衛生管理
-飼養衛生管理基準の改正に伴う農場HACCP を活用した衛生対策の見直し-
川邊 久浩
◇養豚場における農場HACCP を活用した衛生管理 小池 郁子
◇農場HACCP 衛生管理システムを活用した飼養衛生管理基準への対応
渡邊 拓一郎
◇農場HACCP 認証のさらなる推進について 見學 一宏
■果てしない話■
第四話 2030 年の持続可能な畜産 眞鍋 昇
■農場HACCP 認証農場■
認証農場の取り組み⑪ 嶋田 章
■女性の視点■
働く女性 中川 麻衣
■畜産学習室■
生産性向上に向けた飼養標準の上手な使い方
第1回「日本飼養標準・乳牛の活用のポイント」 野中 最子
■畜産のひろば■
VOL.17 記録記帳に基づいた堅実な和牛繁殖経営 菅井 勇
■小谷あゆみのようこそ!にっぽん畜産列島■
第20 回 衛星データで放牧を管理
地域課題を解決する「里山牛」(鹿児島県志布志市) 小谷あゆみ
■家畜改良事業団情報■
2021-2月乳用種雄牛評価成績より
前回NTP 3位のハウルが堂々のNTP 1位に!!
さらに、デイフエンダー息牛が国内初選抜!!
■畜産物の市況展望■
酪農・乳業 → R3 年度加工原料乳生産者補給金の交付対象数量を配分
H30 年度の制度改正以来初の当初配分減少
食 肉 → 焼き材ひっ迫もGW 明けに高値疲れか
輸入チルド減少、内食需要で下げ材料少ない
鶏 卵 → 3月の東京相場の月間平均は、Mサイズ220 円
(前年同月比△ 23 円)
今後は産地在庫が低位と推定され、強含みの展開か