畜産コンサルタント12月号を刊行しました
2019/12/05
■グラビア■
全国の農業高校クラブが優れた研究成果を発表 編集部
熊本県 JA菊池における若齢預託
―農場HACCPを活用し、さらに地域内一貫体制を確立― 平田真悟・JA菊池畜産部CBS事業所長
動物感謝デーin JAPANが開催される
―馬事畜産振興協議会が畜産フェアを実施― 編集部
■巻頭コラム■
若い力への期待、女性農業者への期待 横田 美香
■特 集■
家族経営を支える畜産支援組織
◇酪農経営を支える畜産支援組織の構築 北池 隆
◇家族型経営を支える畜産支援組織 ―ヘルパー事業等の組織強化で経営支援を拡充―
江幡 正健
◇公共牧場の活用を柱に酪農と地域産業を振興
―（一社）葛巻町畜産開発公社の取り組みー 高橋 昭喜
◇地域一帯で酪農経営の労働力不足解消に取り組む
―JAサロマの乳牛哺育育成センター、TMRセンター等支援体制を強化― 梶 道明・石川 寛
◇キャトルステーション等の設置で繁殖経営の維持・増頭を支援 吉田 政昭
■農場HACCP 推進農場■
指定農場の取り組み95 みらいファームグループみらいグローバルファーム㈱ （指定番号：牛-102）
■女性の視点■
役人やめて牛飼い修行始めました 久保 香代子
■畜産学習室■
畜産現場におけるよりよい消毒を考える 第五回 関 令二
畜産クラスターに係る全国実態調査結果について－肉用牛肥育経営編－ 道源 由紀
■海外事情■
ヨーロッパの畜産と農業② 景山 隆
平成30年度海外畜産事情研修から―各国の指導・支援を見聞きして―
⑤海外から見た日本 内倉 亘
■小谷あゆみの ようこそ！にっぽん畜産列島■
第３回 ひな鑑別師という生き方 自分らしく働きたい
■コーヒーブレイク■
学生と企業の双方が満足するこれからの就活③ 金子 美鈴
■畜産のひろば VOL. ４■
新しい世代による経営支援への期待 木村 昭彦
■畜産物の市況展望■
酪農・乳業 → 次期酪肉近についての議論が進行中
年度内には取りまとめられる見込み
食 肉 → 和牛は伸び悩み、交雑牛に引き合い集中
鍋物需要で、豚価は小幅上伸か
鶏 卵 → 10月の東京相場の月間平均はＭサイズ204円（前年同月比△５円）
今後は気温低下に伴い季節需要の盛り上がりに期待
■トピックス・お知らせ■
第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテストを開く
長万部町・川瀬チーズ工房の「フリル」が農林水産大臣賞
畜産フェア in JBC浦和 盛況に終了
農林水産省からのお知らせ CSF（豚コレラ）終息に向けた今後の対策について
（公社）中央畜産会施設・機械部会トップセミナー開催される
令和２年度研究調査助成事業募集のお知らせ
2020年用 畜産手帳
畜産経営者のための青色申告の手引きー令和元年分確定申告対応―
中央畜産会の刊行図書 日本飼養標準 乳牛（2017年度版）
業界短信／新刊紹介
ニュースフラッシュ