畜産コンサルタント6月号を刊行しました
2019/06/04
■グラビア■
スマート農業で変わる畜産現場に農高生も高い関心
「畜産を目指したくなる理想の姿示す」京都府立農芸高校 編集部
酪農に６次化に女性が中心となって活躍するDOI FARM（静岡県富士宮市・酪農）
やる気を引き出すコミュニケーションがあった 編集部
アイスクリームの季節がやってきた！
全国８都市で「アイスクリームフェスタ」―日本アイスクリーム協会 編集部
■巻頭コラム■
経営をつなぐ 砂田 嘉彦
■特 集■
担い手の確保と定着に向けて
―後継者・新規就農者への地域が一体となった支援―
◇畜産業の担い手確保と定着に向けた提言 伊藤 房雄
◇新規就農者の現状と課題
―酪農・肉用牛について― 水野 希海
◇北海道酪農を担う人材育成に向けたオール北海道での取り組み
北海道酪農人材育成協議会
◇和牛繁殖経営への新規参入者確保と定着に向けた支援
―岡山県畜産協会の取り組み― 栗木 隆吉
◇人材育成こそが養豚経営継続の鍵
―養豚大学校、豚事協育成塾の取り組み― 稲吉 弘之
◇父の肥育牛舎の隣に新しく繁殖牛舎を建設
―新規就農で地域の畜産を支える林聡一朗氏― 坂本 亨
◇力を合わせて地域農業の基盤を守る同世代の酪農家とつくる「さるふつ村楽農塾」
榎田 純子
◇農業こそ女性が活躍できる産業 青山 浩子
◇個人事業者の事業用資産に係る贈与税・相続税の納税猶予制度の創設について
加茂前 清尚
■女性の視点■
南の島から夢を叶える牛ガール 眞榮城 美保子
■農場HACCP 推進農場■
指定農場の取り組み89 川作ファーム㈱ 本場（指定番号：豚-114）
指定農場の取り組み90 ティケイ・エビス㈱ （指定番号：鶏（肉用種鶏）-88）
■畜産学習室■
畜産現場におけるよりよい消毒を考える 第二回 関 令二
家畜飼養の基本講座 第1回「分娩」 住吉 俊亮
■畜産物の市況展望■
酪農・乳業 → 平成30年度生乳生産量は前年比99.9％
中酪が生乳需給安定化対策における生乳出荷目標数量を公表
食 肉 → 牛枝肉、ＧＷ反動で和牛苦戦も、Ｆ1は底堅い展開
豚肉は消費の節約志向で根強い需要、６月580円前後か
鶏 卵 → ４月の東京相場の月間平均はＭサイズ174円（前年同月５円高）
今後は連休の反動や気温上昇に伴い産地在庫増の可能性も
■トピックス・お知らせ■
中央畜産会からのお知らせ 畜産映像情報「がんばる！畜産！２」
（公社）中央畜産会施設・機械部会 全体会議開催される
日本飼養標準シリーズのご案内 日本飼養標準・豚（2013年版）
オリオン機械㈱が北海道千歳市に新工場建設
担い手農業者の６割以上で後継者候補あり―日本政策金融公庫
中央畜産会からのお知らせ 令和元年度全国優良畜産経営管理技術発表会の事例募集
中央畜産会からのお知らせ 令和元年度全国畜産縦断いきいきネットワーク大会のご案内
中央畜産会からのお知らせ 酪農の新規就農促進PRで動画を配信
業界短信／新刊紹介
ニュースフラッシュ