畜産コンサルタント2月号を刊行しました
2026/02/01
■グラビア■
家畜が関わる伝統行事(57)
神事 吹上大汝牟遅神社の流鏑馬（鹿児島県日置市） 馬籠 定
日本産和牛肉の魅力をスペインへ マドリードでフォローアップセミナー・商談会を開催
―（一社）日本畜産物輸出促進協会― 吉田 詞温
令和８年新年賀詞交歓会を開催 編集部
第64回農林水産祭式典が挙行される ―天皇杯は㈱ヤマニファームが受賞― 編集部
（一社）青森県畜産協会 若手生産者による青森県産豚肉の販売促進
～秋のグランマルシェでの活動～ 中野 晋
■巻頭コラム■
酪農乳業の進展を期して 藤島 博康
■特 集■
これからの畜舎整備を考える
◇畜舎特例法の制定とその後の状況 桑原 政明
◇宮崎県における畜舎特例法に基づく畜舎建築利用計画の認定事例 諏佐 尚哉・赤木 宥仁
◇自社農場建設から見た畜舎特例法について 藤川 圭一
◇現在を取り巻く畜産状況下における畜舎・施設整備の留意点
―酷暑環境下における家畜と従業者への配慮、事業継続の観点から畜舎整備を考える― 前間 千秋
◇積雪寒冷地畜舎へのスカート断熱工法利用の可能性 小川 秀雄
◇投資額を抑えつつ作業性を改善する畜舎リノベーション事例の紹介 後藤 寛満
■果てしない話■
第六十話 酪農基盤を守るには 迫田 潔
■女性の視点■
酪農家から団体職員へ ～立場は変わっても酪農への思いは変わらない～ 湯浅 通世
■行政の窓■
新たな畜産クラスター事業のポイント（令和７年度補正予算） 農林水産省畜産局企画課
■現場で実践しよう！家畜衛生学㉘■
高病原性鳥インフルエンザ 竹原 一明
■農場HACCP認証農場の取組㊹■
（有）髙田牧場（牛・肉用） 大森 成幸
■新・畜産のひろば 畜産コンサルテーションの現場から■
VOL.19 総括畜産コンサルタントとしての取り組み 和牛繁殖農家支援について 井上 睦恵
■海外事情■
令和６年度海外畜産事情研修報告⑨
品質と伝統を守るパルミジャーノ・レッジャーノ工房 髙橋 ちえ
■ファインダー越しの家畜の世界■
VOL.20 森の小さな隣人 瀧見 明花里
■ニュースフラッシュ■
■畜産物の市況展望■
酪農・乳業 ▼
年末年始の生乳需給、なんとか乗り切る
令和８年度畜産物価格等が諮問・答申
食 肉 ▼
牛は２月は反動安も上場減で下げ止まり観測
豚は需給タイト維持、２月は530～550円見通し
鶏 卵 ▼
12月の東京相場の月間平均は、Ｍサイズ345円（前年同月比55円高）
初市で売価に反映されると増加に転じる見込みのため今後の鶏卵相場は強含み
■トピックス■
酪農ヘルパー全国協会が優良事例発表会を開催
関東農政局が東京食肉市場会議室で牛肉の輸出拡大セミナーを開催
ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 受賞者トークライブが開催される
「国際畜産総合展 2027 from IPPS」の出展申し込み受付が開始される！
JRLが令和７年度畜産振興事業に関する調査研究発表会を開催
国産食肉シンポジウム2025 国産食肉が食卓に届くために ～畜産の今 価格を考える～