海外研修3日目。本日はイタリア南チロル地域の農業コンサル組織「BRING」の調査を行いました。

「BRING」では南チロル地域の組合員である農家に対して、農業技術やコンサルティング等の支援を行っている組織です。

今回は特に乳牛の管理における蹄の重要性について説明を受けるとともに、削蹄を通じた経営改善の手法について理解を深めることができ、有意義な調査となりました。