畜産コンサルタント10月号

■グラビア■
第31回OIEアジア・極東・太平洋地域総会が63年ぶりに日本で開催
農林水産省　消費・安全局動物衛生課

最先端脱臭装置を組み込んだ環境制御型豚舎　神奈川県畜産技術センター・養豚協会の取り組み　編集部

畜産経営指導者育成の新任基礎研修　初の実践編開催～畜産コンサルタントに必要な経営を読み取る力養う～　編集部

■巻頭コラム■
畜産・酪農の発展にむけて　渡邊　毅

■特　　　集■
厳しさを増す畜産環境への対応

畜産施設機械ガイドブック

畜産経営を支える69社の施設・機械・器具・資材等を収録し、用途別に収録。

日本飼養標準乳牛（2017年版）

2006年版の発行以来、11年ぶりの改訂となった本書は、昨今の酪農情勢を反映させ、泌乳持続性が高い乳用牛への改良の推進、生産コスト低減、飼料自給率向上の観点から、放牧の活用、耕畜連携等による稲WCS等の粗飼料、飼料用米の利用、未利用資源の利用推進、搾乳ロボットに対応した飼養管理技術などが記載され、より実情にあった内容となっています。

お肉屋さんがおすすめする全国和牛レシピ50

厳選した50のレシピを収録しています。