■グラビア■
家畜が関わる伝統行事⑮ 顔戸八幡神社祭礼（岐阜県可児郡御嵩
町）伊佐治 義広
（公社）中央畜産会施設・機械部会トップセミナー開催 －コロナウイルスに対するワクチン接種の重要性を語る－
編集部
（一社）長崎県畜産協会 ハンデを強みに！６次産業化への飽くなき挑戦
田浦 はづき
■巻頭コラム■
「後始末よりも未然防止」による畜産物の安全 鋤柄 卓夫
■特 集■
BSE発生から20年
－畜産物の安全のために－
畜産経営の発展を図るためには、記帳に基づく経営管理の一層の改善および合理化が求められます。本書は、好評を博した平成15年版以降改訂を重ね、今般見直し行った改訂版で、各種奨励金・補てん金、肉用牛免税等優遇税制や共済金・共済掛金等の経理処理といった最新の事業制度にも対応。畜産経営者・経営指導者必携の一冊です。
わが国の畜産経営の発展は、畜産施設・機械メーカーによる技術革新が生産性を向上させ、労働力の負担軽減、規模拡大、生産物のコスト低減に貢献してきました。今後も先進的は施設・機械に係わる情報の重要性が増していることから、中央畜産会の賛助会員である施設・機械部会会員および掲載を希望した畜産施設・機械メーカー81社の協力を得て全面的な改訂を行いました。「飼料用」、「牛用」、「豚用」、「家きん用」、「畜産環境・衛生対策用」、「畜舎・資材・ＩＣＴ関連」の章ごとに機械の用途、区分と分類を設けて整理して収録しました。経営形態、目的、地域環境を踏まえた畜産施設・機械の導入を行う上で、大いに参考となる一冊です。
