畜産コンサルタント10月号
 

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■グラビア■
自給飼料基盤強化と耕畜連携で“きくちのまんま”ブランド確立
編 集 部

■巻頭コラム■
ご存知ですか?食べ物の安全を守るしくみ
―そして安心へ―
栗本 まさ子

■特集■
特集 飼料自給率を上げるための河川敷の有効活用
―利用促進のために何が必要か―

河川敷の畜産的利用の現状と課題
−豊かな草資源を生かすために−
宮崎 


河川敷の占用使用にあたってのポイント
−採草放牧地としての使用とその手続き−
編 集 部

〈事例1〉岐阜県における河川敷を利用した粗飼料生産
−木曽三川流域で利用促進協議会を組織、利用を体系化−
平工 寛美

〈事例2〉河川敷の景観保全と粗飼料栽培による低コスト経営への取り組み
−NPO法人と地域の畜産農家の連携−
陰山 仁男

〈事例3〉地方自治体との連携からスタート、そして自主活動での河川敷利用へ
−脇町草地管理組合の取り組み−
篠原 

〈事例4〉河川敷草地の有効利用への取り組み
−畜産農家で構成する遠賀川流域の利用協議会の活動−
 武司

〈事例5〉河川敷利用を通じて安全・安心を提供
−東毛酪農業協同組合、その情熱と挑戦−
編 集 部

■女性の視点■
新規就農から20年、息子も牧場の一員に
小林 富士子

■トピックス■
第12回全国草地畜産コンクール開催される
編 集 部

■特別レポート■
アグリフードEXPO2008が開催される
編 集 部

■家畜改良センターニュース■
「種から国産」の肉用鶏づくりを支援します

■Dr.オッシーの意外と知らない畜産のはなし■
第72回 ウンチの質を変え、量を減らす
押田 敏雄

■社団法人家畜改良事業団情報■
17間検新規種雄牛選抜牛決定!!


小谷あゆみの“おいしい”にはワケがある■
第4回 安全でおいしい(?)エサです 福岡県久留米市「はかた地どり」

■アグリネット 今月の番組・おすすめ番組の見どころ■
『第8回放牧サミットin札幌』ほか

■畜産!特産!ごちそう産!!■
10月の放送予定「上野養鶏場(たまご工房うえの):東京都瑞穂町」

■畜産物の市況展望■

酪農
 ・
乳業

脱脂粉乳の先行きに供給不足懸念強まる
食肉
交雑牛は頭数次第、ロイン動かず和牛低調
出荷増も豚肉消費は堅調、500円水準か
鶏卵
「通常稼働」に戻す動きや増羽の動きもみられるも
先高感高く、需要回復の期待もあって上伸の展開か

トピックス / 俺たちの豚肉食ってくれた?―JPPAが国産豚肉をPR― / 酪農の窮状、マスコミにも理解を―中央酪農会議が緊急記者会見― / 河川敷利用経営事例が最優秀賞に―第26回全農酪農経営体験発表会― / 期待の新種雄牛を披露―家畜改良事業団が和牛展覧会開催― / 畜産物の新たな販路拡大へ・居酒屋産業展 / フードチェーン・ブランドセミナー開催される

お知らせ / 平成20年度「畜産大賞研究開発部門」表彰候補事例の募集について / 「養豚国際フォーラム2008」開催のお知らせ

グリーンチャンネル・アグリネット平成20年度 タイムテーブル

業界短信/新刊紹介

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