畜産コンサルタント2月号
 

■グラビア■
和牛統一マークとキャッチコピー「にっぽんの味 おいしい和牛」決定
−A taste of Japan − Let`s delicious Wagyu!−
  

特定JAS 規格認定の「筑波地鶏」
−茨城県石岡市「やさと農協」の取り組み−
  

■巻頭コラム■
ひっ迫する世界の穀物需給と配合飼料価格の動向
柴田 明夫

■特集■
見直される放牧の効用 大家畜経営における経済的効果

放牧畜産経営の現状と普及への期待
−消費者に身近な畜産行政の円滑な展開を目指して−
萬田 富治


酪農経営の放牧活用効果と課題
−見直される北海道酪農における放牧−
須藤 純一


肉用牛経営の放牧導入・活用による経営への効果と課題
−地域内飼料自給率の向上と所得安定をめざす−
鵜川 洋樹


穀物飼料依存の高泌乳経営から自給飼料中心の高収益経営の確立
−放牧導入と「ゆとり」を確保したO 牧場の取り組み−
須藤 純一


肉用牛経営の放牧活用による地域資源の活用と拡大
−繁殖の先進事例にみる放牧の経済効果−
横溝  功


公共牧場における放牧飼養技術
−集約放牧の導入と草地管理の改善による経営改善−
三宅 英彰

独自の飼育基準で高品質な放牧牛肉を安定供給
−大丸百貨店のカスタマーズ・ビュー商品「阿蘇・上田尻産 褐毛和牛」−
  

■女性の視点■
無駄にしてはならない「地球のやうに充実した卵を」
嶋田 文代

■トピックス■
「おおいたの畜産をどげんかせんといかん!!」
−大分で畜産に携わる男性ネットワークが発足−

■実用研究・成果報告■
遠隔体温監視による発情見逃し、分娩事故ゼロへの挑戦
−牛の体温監視による分娩予測システムの開発−

宇都宮 茂夫

■(独)家畜改良センターニュース■
牛群検定に参加して、経営改善に役立てましょう!!

■Dr.オッシーの意外と知らない畜産のはなし■
第64回 明けましておめでチュー@
押田 敏雄

■Case Study“飼料自給力”アップ■
“エコべこ”讃歌
−最近、牛の食事事情−

増田 淳子

■畜産!特産!ごちそう産!!■
2月の放送予定「たかどや牧場」

■畜産物の市況展望■

酪農
 ・
乳業

バターの出荷制限続く
CA バターは高値で推移
食肉
需要低迷も出荷控えで牛肉は横ばい
豚肉も1月並みの430 〜 450円推移
鶏卵
初市はM サイズで115円と低水準のスタート
減産なければ、懸念される需給バランスの失調

トピックス / 配合飼料価格の高騰等に関する経営相談窓口を設置 / カネコ種苗主催の「ガーデン&アグリフェア2008」 / エコプロダクツ2007開催される / 日本ハムの2008年商品・販促説明会、「母親の視点」をテーマに開催 / 「平成19年度飼料問題懇談会」開催される

お知らせ / 平成19年度畜産大賞業績発表・表彰式のご案内 / 「畜産業振興事業」事業実施主体公募のご案内 / JASV 衛生セミナー開催のお知らせ

業界短信/新刊紹介

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