２．繁殖経営の収益動向について

　表１は平成元年度から平成9年度までの各年度に決算期を迎えた診断対象経営の平均損益を示したもので、それぞれ成雌牛年間1頭当りの数字を示している。

表１：肉用牛繁殖経営の収益動向

集計年度			平成元年	2年	3年	4年	5年	6年	7年	8年	9年
集計戸数			215	218	197	199	136	119	115	114	108
成雌牛頭数規模			14.3	16.6	13.3	13.3	14.5	14.4	19.9	20.0	18.0
売上高	子牛販売収入		357,206	336,754	333,071	292,874	245,504	252,519	242,162	279,361	274,339
	その他収入		9,981	6,170	6,022	9,713	7,158	6,690	65,908	7,807	11,040
	計		367,187	342,924	339,093	302,587	252,662	259,209	308,070	287,168	285,379
売上原価	期首飼養牛評価額		113,812	128,000	123,838	113,885	103,473	106,473	153,723	120,580	117,595
	当期生産費用	種付け料	8,745	8,831	9,786	10,340	9,363	9,440	10,582	11,187	13,998
		もと畜費	42,397	46,259	57,248	47,185	23,314	33,071	40,293	37,825	28,597
		購入飼料費	66,316	68,337	72,961	75,419	71,148	71,257	87,574	80,044	89,479
		自給飼料費	14,877	13,873	13,345	13,581	11,370	12,556	10,717	13,237	10,651
		労働費	136,514	141,495	150,484	162,879	152,075	145,251	130,373	150,036	147,303
		減価償却費	60,147	60,800	56,897	64,599	57,460	58,492	55,704	60,310	53,212
		その他	33,608	34,837	32,538	33,400	29,275	30,364	35,613	34,740	31,765
		計	362,604	374,432	393,259	407,403	354,005	360,431	370,856	387,379	375,005
	期中成牛振替額		49,448	57,511	62,864	60,309	48,038	46,251	48,250	52,253	36,531
	期末飼養牛評価額		128,127	150,647	142,963	138,913	109,073	116,682	163,987	137,516	124,047
	売上原価		298,841	294,273	311,270	322,066	300,366	303,972	312,342	318,190	332,022
売上総利益			68,346	48,651	27,823	-19,479	-47,705	-44,763	-4,273	-31,022	-46,643
販売費・一般管理費			32,287	30,625	30,716	30,161	30,817	30,415	34,148	32,250	32,883
営業利益			36,059	18,026	-2,893	-49,640	-78,522	-75,178	-38,420	-63,272	-79,526
営業外収益			16,146	19,379	14,841	15,693	17,421	32,689	23,480	18,639	16,073
営業外費用			19,315	20,454	15,308	17,290	24,365	23,842	23,147	18,956	17,692
経常利益			32,890	16,951	-3,359	-51,238	-85,465	-66,331	-38,087	-63,589	-81,146
経常所得			168,243	158,206	145,554	111,024	65,593	78,311	91,306	85,897	65,792
償還額控除所得			130,369	125,367	119,313	77,680	42,208	44,546	44,931	45,062	30,357
償還額償却費加算額			190,516	199,091	176,210	142,279	99,668	103,038	100,636	105,372	83,569
（注）各集計年度中に期末を迎えた経営診断対象経営の実績。いずれも成雌牛１頭当り。「畜産経営診断全国集計」総合集計結果をもとに作成。

　(１)　平成元〜9年度における収益動向について
　繁殖経営における損益の動向は、平成元年度以降、一貫して下落を続けており、平成3年度には「営業利益」「経常利益」が赤字に転落し、その後平成4年度以降は、「売上総利益」も赤字に転落した。「経常利益」に「家族労賃」を加算した「経常所得」は平成元年度の168,243円から平成5年度には65,593円までおよそ10万円減少し、平成5年度はどん底の水準に落ち込んでいた。しかし、平成6年度以降、平成4年度から赤字に転落した「売上総利益」が赤字のままではあるが、「営業利益」「経常利益」「経常所得」等の指標はいったん上昇傾向に転じた。けれどもその上昇傾向も長くは続かず、平成7年度をピークとして平成8年度以降は再び下落に転じ、平成5年度時の水準に舞い戻っている。