畜産コンサルタント7月号を刊行しました

2019/07/03

201907con

■グラビア■
横浜で暑熱対策など工夫を凝らし経営を発展
乳肉400頭飼養の㈱小野ファーム(神奈川県横浜市) 編集部

全国肉牛事業協同組合創立30周年記念行事 盛大に開催される 編集部

平成の目標を達成し、令和でさらなる飛躍!
―能登牛1000頭出荷達成セレモニー― 編集部

■巻頭コラム■
畜産におけるSociety5.0の実現へ 小迫 孝実

■特   集■
生産性を低下させない技術で夏を乗り切る!
―畜産における温暖化適応技術―

◇家畜生産における温暖化の影響とその対応 永西 修

◇栄養管理に基づく畜種別暑熱対策 乳牛における飼料・栄養面からの暑熱対策 田中 正仁

◇栄養管理に基づく畜種別暑熱対策 肉用牛における飼料・栄養面からの暑熱対策 前田 友香 ・ 新宮 博行

◇栄養管理に基づく畜種別暑熱対策 肥育豚における飼料・栄養面からの暑熱対策 井上 寛暁

◇ 栄養管理に基づく畜種別暑熱対策 肉用鶏における飼料・栄養面からの暑熱対策 豊水 正昭 ・ 喜久里 基・高田 良三・伊藤 香葉・吉田 隼巳

◇栄養管理に基づく畜種別暑熱対策 採卵鶏における飼料・栄養面からの暑熱対策 大津 晴彦 ・ 山崎 信

◇TH(I 温湿度指数)を指標とした畜舎環境自動制御システム 鍋西 久

◇関東、東北における乳牛の暑熱対策事例 松本 啓一

◇豚への暑熱ストレスの影響と対策―今からでも間に合う暑熱対策― 中村 高志

◇暑熱に対応する先進施設・機械 ㈱チュウチク、㈱コーンズ・エージー

■実用研究・成果報告■
暑熱期対策など地域性を考慮した生産支援目的の新鮮胚集中移植 髙野 敏宏

■女性の視点■
歌手ですが畜産・農業の魅力発信に力入れてます! 黒木 美佳

■農場HACCP 推進農場■
指定農場の取り組み  有限会社肉の秋元本店直営ファーム(指定番号:豚-133) 秋元 雅幸

■海外事情■
ヨーロッパの畜産と農業① 景山 隆

■畜産物の市況展望■
酪農・乳業 → Jミルクが2019年度の需給見通しを公表 脱脂粉乳・バターの輸入枠は変更なし

食    肉 → 量販店で和牛から交雑牛へのシフトが顕著 豚は600円下回るも頭数次第で7月上昇の可能性も

鶏    卵 → 令和元年5月の東京相場の月間平均はMサイズ173円(前年同月比8円高)
         今後は成鶏更新・空舎延長事業の影響で供給量も減少傾向に転じることが予測

■トピックス・お知らせ■
中央畜産会からのお知らせ 畜産映像情報「がんばる!畜産!2」

( 公社)日本食肉格付協会が総会開催 会長に大野高志氏を選任

日本養豚協会が通常総会を開催
―豚コレラ撲滅、アフリカ豚コレラの水際防疫を徹底へ―

JASVが豚コレラ対策で緊急会見―地域限定・期間限定のワクチン実施を要望―

中央畜産会からのお知らせ (公社)中央畜産会令和元年度定時総会を開催

エランコジャパン㈱が、国内における畜産の意義とその持続可能性のための課題と
取り組みをテーマに「2019年フードチェーン・ブランドセミナー」

Jミルクが酪農乳業関係者向けに食育推進研修会を開催
―食品ロスや牛乳風味について考える―

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