会津地鶏は、肉と卵を売っていこうと商品開発しています。代表的なものは、焼き鳥の串焼きセットで、商品化してお取り寄せ等で売り出しています。
　もう１つは、右側のあぶり焼きセットです。これは真空包装し味つきで、すでに火が通っています。湯せんや温めるだけで食べられる商品を何とか開発したいと、半年ぐらいかけてつくり上げました。
　これから高齢化社会をむかえ、また、核家族の中で、家庭内で余り手をかけないで、焼き鳥が食べられないかと開発した商品であり、１年経過し、商談会で商談していますが、やっといろいろな形で引き合いが来ています。動き出した商品といえます。