農林水産大臣賞・優秀賞
大規模稲作との複合を目指す肉用牛経営

 富山県富山市 村田信雄・秋美
(肉用牛肥育経営)

 
 村田さんは北陸の水田地帯での稲作5.5haと黒毛肥育55頭、F肥育193頭の大型複合経営であり、転作田を活用した牧乾草とラップサイレージおよび稲ワラで粗飼料を完全自給している。肥育はヌレ子からの一貫でB3以上が76%の生産を行っている。労働力は夫婦と長男の3人で長男の希望で牛肉の加工販売にも15より力を入れている。経営成果として総所得2285万円、所得率44.3%であり、転作田へたい肥投入等を通じての地域の耕畜連携の中核を担っていることが高く評価された。