東日本大震災からの再生・復興に向けた活動
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(有)岩徹養豚（青森県）地域が支えた津波被害からの養豚経営スピード再建事例
東日本大震災による津波被害で農場が全壊し、豚も溺死等で多くがへい死。残っていた200頭も飼料や水が確保できず、譲渡や早期出荷で全頭を失った。このため経営主は一度は廃業を考えたが、被災直後から地域の人々による献身的な支援があり、後継者の将来を見据えた十分な協議、話し合いにより、経営を再建することを決心........
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(株)Ｔ・ユニオンデーリィ（福島県）Ｔ・から始める酪農 —原発事故によって浜通りから中通に経営移転—
震災前に福島県浪江町で酪農を営んでいた三瓶さんは85頭（うち経産牛57頭）、妻の弟である今野さんは55頭（同38頭）を飼養していたが、国から計画的避難区域に指定され、おおむね1ヵ月以内に全町民が町外へ避難しなければならなくなった。飼養している家畜についても、避難区域以外へ移動させるか、と畜販売する........
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農事組合法人M牧場基幹産業牛飼い復活で地域全体を元気に
東日本大震災で地域の畜産経営（酪農1戸、肉用牛3戸、養豚1戸）が被災した。経営主のKさん（肉用牛肥育経営・236頭飼養）は畜舎の被害はあったものの、畜舎へのライフラインは震災発生から1日で復旧し、家畜の被害は免れた。しかしながら、集落全体では電気、水道が使えなくなったところが多く、経営者自らが積極........
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T農場従業員の生活を守るため、豚とともに福島県の被災地から県外へ移転
T牧場は福島県伊達郡川俣町にて養豚繁殖経営（母豚180頭）を行なっていたが、平成23年3月11日に起きた東日本大震災により、震度6弱の激震が襲い、豚舎1棟が被害を被った。また、4月には福島第一原子力発電所の事故に伴い、原子力災害対策特別措置法に基づき、農場２ヵ所が計画的避難区域に指定された。通........
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福元 紀生 福元 奈津（広島県）地域の住民に支えられた経営再建—県外移転により酪農経営を再開—
非農家出身の福元さんは大学在学中に畜産に興味を持つ。卒業後、広島県の牧場に就職し飼養管理技術と経営感覚を習得した後、福島県いわき市でジャージー牛の牧場を開く。夢であったジャージーの放牧酪農によるナチュラルチーズの生産に取り組み、ようやく販売を始めて半年経った平成23........
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O牧場震災を契機に再認識された地域のエネルギー基地としての役割
当該経営（母豚150頭の一貫経営）は、東日本大震災の震源地に近い地域にある。直接的被害は肥育舎の鉄柵の溶接が全て破断、離乳舎のふん尿タンクにも受けた。ファーム内にはバイオガスプラント（中温メタン発酵）が設置されているが、配管が破損していたため緊急停止した。震災以降、まる2日間は電気が使えなかっ........
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(株)山形県食肉公社（山形県）
風評被害に負けず、積極的なイベントＰＲと輸出振興を起爆剤に地域ブランドの知名度向上を図る
㈱山形県畜産公社は、県内４処理場を統合し昭和54年2月に設立され、山形県総合食肉流通センターを昭和57年４月から運営している。地震による直接被害は停電による全ラインの停止があったが、翌日には復旧できている。平成23年度の部分肉加工処理は、山形県内で汚染稲ワラ給与牛が確認されたことによる風評被害の影響で........
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(有)降矢農園（福島県）地域資源を生かした豚の生産と農商工連携による再生ブランドで新たな販路を切り拓く
㈲降矢農園は「耕作放棄地の解消」「農場残さの循環」「農業の６次産業化」を目指して、肉豚の放牧に取り組んでいる。同農園は阿武隈山地の一角、福島県郡山市の山間地で約30年にわたりカイワレ大根、トウミョウなどの水耕栽培を行ってきた。平成21年10月、地域耕作放棄地の解消と耕種部門から発生........
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(株)会津地鶏ネット（福島県）原発事故による風評被害からの脱却を目指す会津地鶏
㈱会津地鶏ネットは、会津養鶏協会を母体として、17名の養鶏生産者を中心に平成19年に設立された。県の養鶏試験場から地鶏ネットに種鶏が供給され、会津地鶏ネットから各農家へ素ビナを供給する。また、加工品の販売も行っている。設立時より年間１万羽ずつ売り上げを伸ばし５万羽に到達した時に東日本大震災で........
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NPO法人福島農業復興ネットワーク（福島県）福島県の酪農復興を目指して・ミネロファーム
NPO法人福島農業復興ネットワーク(通称:FAR-Net)は、被災地福島県の酪農の復興と循環型農業の発展を目的として平成24年1月に設立された。ミネロファームは「災害による酪農者救援・支援事業」の「ミネロ・パイロット・ファーム プロジェクト」の1つとして開設された、FAR-Netが運営する牧場........
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木村ミルクプラント(株)（福島県）避難した技術者を雇用し、観光農園の農産物を活用した新製品で地域活性化を目指す
木村ミルクプラント㈱は、福島県いわき市で宅配事業を中心に営業を展開してきた生乳処理・販売事業者である。顧客が浜通り中心であったことから、原発避難等で顧客を喪失。工場自体も被災後３月末までは水道が停止したほか、生乳受入酪農家の避難、生乳出荷停止と難題が相次いだ。当社では復興に向け、旧顧客1件1件へ電話をかけ........
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（株）フリーデン（神奈川県）震災と原発で2つの農場が被災 復興へ向けた新たな取り組み
㈱フリーデンは3ヵ所の原種農場、7ヵ所の肥育農場で年間27万頭の肉豚を出荷する大規模養豚経営である。東日本大震災では、一関種豚センター（岩手県）第2農場8棟のうち5棟が使用不可能の状態となり、液状化も起こり、5,000頭の種豚が飼えない状態になった。そのため5月には群馬の大平牧場と岩手の大東農場に子........
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(株)フリーデン大東農場（岩手県）飼料用米を核とした地域循環型農業の推進で農地再生と食料自給率向上に寄与
㈱フリーデン大東農場は岩手県一関市にあり、105haの広大な土地で2万3,000頭の豚を飼養する。月間の出荷頭数は3,700頭で当社の7ヵ所ある肥育農場の中でも主力農場である。平成16年から、一関市大東町、（独）農研機構・畜産草地研究所、東京農業大学、全農グループと連携して「飼料米を活用した豚肉の生産........
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(有)中野目畜産（福島県）地域の養豚経営と歩んだ復興―自身の農場再建の取り組みや食肉製品販売店舗が直面した課題、被災地域の活性化に向けた活動など
福島県泉崎村で母豚300頭規模の一貫経営を行い、自ら生産した豚肉を加工して直売所「ノーベル」で販売している。震災で分娩舎や繁殖豚舎など５棟が全壊。母豚も100頭ほど淘汰した。約1億円を投資し、これを機に老朽化した豚舎を増改築して、現在は震災前よりも母豚を増やし、スリーセブン方式（繁殖豚をグルー........