再生・復興の模範となる自立事例等を広く収集

運営・経営形態：合同会社

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  合同会社久井高原牧場（広島県）

  第三者継承による地域畜産の担い手確保

  　久井高原牧場の新舎氏は、廃業寸前の経産牛60頭規模の酪農経営を第三者継承した。経営を移譲する者と譲り受ける者のマッチングや継承する資産の特定など、関係者による支援を受け課題をクリアーし、合同会社を短期間で設立し継承した。経営譲渡にあたり、市や県、畜産協会に対して支援を........

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  合同会社　北海道新エネルギー事業組合（北海道）

  ミルクヒートポンプシステムによる省エネとコスト低減

  　本事業組合は、ミルクヒートポンプシステムの実証試験および販売に取り組むために、電気会社、設備会社などが運営している組織である。現在7戸の酪農経営で稼働。牛乳を水で冷やしバルククーラーに保管する過程で、搾った牛乳から熱交換器で熱を取り出して冷却と搾乳機械の洗浄等のお湯を作るシステムである。バル........