畜産コンサルタント11月号を刊行しました
2022/11/04
■グラビア■
家畜が関わる伝統行事㉗
芳養八幡神社の秋祭（和歌山県田辺市） 下向 陽平
第12回和牛能力共進会鹿児島大会開催！
「和牛新時代 地域かがやく和牛力」をテーマに過去最多41道府県から438頭が出品 編集部
■巻頭コラム■
BSE問題を経験して 横山 紳
■特 集■
これからの畜産経営を考える－海外依存からの脱却－
◇国内資源の活用等による持続的な畜産の実現に向けて 相田 剛伸
◇飼料・資材高騰に対応した畜産の方向 近藤 康二
◇飼養衛生管理の徹底による生産コスト低減
－畜産生産資材高騰下における飼養衛生管理－ 竹原 一明
◇飼料費、燃料費高騰下における畜産物価格について 佐藤 勧
◇主要国の畜産物需給動向について
－牛肉を中心に－ 横打 友恵
◇急速発酵堆肥化装置（縦型コンポスト）で良質堆肥を生産 西岡 悠二
◇堆肥のペレット化で広域流通・利用促進を図る 宇賀 政綱
◇生産資材高騰下におけるこれからの畜産経営
－畜産協会の経営指導現場から－【北海道酪農】 下井 美樹
◇生産資材高騰下におけるこれからの畜産経営
－畜産協会の経営指導現場から－【酪農】 元田 浩明
◇生産資材高騰下におけるこれからの畜産経営
－畜産協会の経営指導現場から－【肉用牛肥育】 大山 真二
■果てしない話■
第二十一話 「デンマルク国の話」から学ぶこと 大野 高志
■女性の視点■
全国和牛能力共進会でつながる輪 栗谷 朱里
■畜産のひろば■
VOL.35 WEBセミナーが県内若手畜産農家をつなぐ！ 齊藤 勇一
■ファインダー越しの家畜の世界■
VOL.２ ヤンチャな、脱走犯。 瀧見 明花里
■家畜改良事業団情報■
現場後代検定30年後期から新規種雄牛３頭を選抜！
■農場HACCP 認証農場■
認証農場の取り組み㉔ 野口 伸一
■小谷あゆみの ようこそ！にっぽん畜産列島■
第35回 和牛オリンピック2022
新時代！地域を輝かせる和牛の力 小谷 あゆみ
■畜産物の市況展望■
酪農・乳業 → Jミルクの生乳需給見通しは11月以降の飲用乳価引き上げの影響を含む予測を公表
処理不可能乳発生へ業界の対応を急ぐ必要
食 肉 → 和牛は交雑は上昇局面、和牛も高値基調
豚肉は出回り増で下振れ、600円前後か
鶏 卵 → ９月の東京相場の月間平均は、Ｍサイズ223円（前年同月比10円高）
相場展開は需要増加が期待されるため強含みと予測する
■全共レポート■
第12回全国和牛能力共進会鹿児島大会における中央畜産会の取り組み
■お知らせ■
農林水産省からのお知らせ 獣医師免許をお持ちの皆様へ
豚肉勉強会 第18回勉強会
うまい豚肉が食べたい‼～もう１回食べたくなる、国産豚肉～