畜産コンサルタント10月号を刊行しました
2022/10/04
■グラビア■
家畜が関わる伝統行事㉖ 田立の花馬祭り
－諸願成就に感謝して…－（長野県南木曽町） 小幡 富穂
ばんえい生産者の祭典「ばんえいグランプリ」
ファン投票１位のメムロボブサップ号が連覇を達成 編集部
（一社）広島県畜産協会
GIを取得した「比婆牛」を通じた広島和牛ブランドの魅力向上 西本 好宏
■巻頭コラム■
畜産振興と地方競馬～存続から貢献へ～ 斉藤 弘
■特 集■
畜産物の輸出拡大を目指す－輸出目標達成に向けて－
◇畜産物の輸出目標達成に向けた取り組みと支援体制 伴 光
◇伊藤ハム米久ホールディングスの和牛輸出促進に向けた
取り組みの成果と今後の展望 宮城 昌弘
◇牛肉の輸出促進に向けた取り組み
－これまでの成果と今後の展望－ 髙木 克己
◇飛騨牛輸出の取り組み 岐阜県農林水産物輸出協議会
◇「佐賀牛」の輸出促進に向けた取り組み 真﨑 泰孝
◇ハラルビーフの輸出促進に向けた取り組み
－これまでの成果と今後の展望－ 村上 進
◇牛乳の輸出促進に向けた取り組み
－これまでの成果と今後の展望－ 松久 浩二
◇はかた地どりの輸出促進に向けた取り組み 中垣 誠
◇鶏卵の輸出促進に向けた取り組み
－これまでの成果と今後の展望－ 川口 真平
■New! ファインダー越しの家畜の世界■
VOL.１ みんなのアイドル、かりんちゃん。 瀧見 明花里
■果てしない話■
第二十話 今、食料自給率向上に本気で取り組む時 石原 哲雄
■女性の視点■
畜産の現場で、「地球にやさしい」と「人がうれしい」を技術で一つに 重川 樹
■畜産のひろば■
VOL.34 「まーさん印」で県産食肉・たまごの消費促進へ 長山 正・津嘉山 勤子・玉城 政弥
■農場HACCP 認証農場■
認証農場の取り組み㉓ 安富 照人
■小谷あゆみの ようこそ！にっぽん畜産列島■
第34回 生き物の命から酪農を伝える都会の牧場
移動動物園で37年（福田牧場・神奈川県川崎市） 小谷 あゆみ
■行政の窓■
畜産統計（令和４年２月１日現在）を公表
－豚、採卵鶏およびブロイラーの飼養頭羽数は前年に比べ減少－
■畜産物の市況展望■
酪農・乳業 → 迫る乳価引き上げと小売価格改定
完全処理のため業界全体で協調した取り組みが不可欠
食 肉 → 和牛は上げ材料少ない、交雑２、３等級弱保合い
豚は出回り増加のタイミングで下落予想
鶏 卵 → ８月の東京相場の月間平均は、Ｍサイズ204円（前年同月比11円安）
今後、暑さは和らいでいくものの生産量は横ばいから減少傾向
■トピックス・お知らせ■
日本メイズ生産者協会が設立記念シンポジウムを開催
第61回総括畜産コンサルタント資格試験の実施について
令和４年度 JRA畜産振興事業に関する調査研究発表会
～会場とWeb からのハイブリッド方式で発表会を開催します～