中央畜産会

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畜産コンサルタント8月号を刊行しました

2022/08/05

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■グラビア■

家畜が関わる伝統行事㉔ 高山四十九所神社の流鏑馬(鹿児島県肝付町) 清田 祥之

第50回全国酪農青年女性酪農発表大会を開催 ―北海道鹿追町の中野大樹さんが農林水産大臣賞を受賞― 編集部

(公社)山口県畜産振興協会
 山口県固有種の無角和種と見島牛 作間 誠司

■巻頭コラム■

101年目に思う 勝田 賢

■特   集■

わが国の家畜改良を支える取り組み

◇わが国における家畜改良の推進について 葛谷 好弘

◇(独)家畜改良センターにおける家畜改良への取り組み 飯野 昌朗

◇家畜改良事業団における種雄牛改良の取り組み 黒木 一仁・足達 和徳

◇乳牛改良の歩みと将来への取り組み
 -後代検定からゲノミック選抜への早急な対応が求められる- 河原 孝吉

◇鹿児島県における和牛改良の取り組み 坂元 信一

◇宮崎県の肉用牛改良と種雄牛造成 萬代 慎太郎

◇兵庫県における但馬牛改良の取り組み 廣田 清和

◇褐毛和種のこれまでの改良と現状、そして今後の展望 齋藤 公治

■果てしない話■

第十八話 畜産酪農緊急対策で足腰を強くする 小倉 弘明

■畜産のひろば■

VOL.32 畜産振興と地方競馬振興について 荒木 慶一

■特別寄稿■

未来につなげる畜産に!
 牛体調モニタリングシステム CAPSULE SENSE 栗本 優

■女性の視点■

畜産協会と私~これまでを振り返って~ 内海 亜紀

■農場HACCP 認証農場■

認証農場の取り組み㉑ 三神 良太

■畜産物の市況展望■

酪農・乳業 → 新型コロナウイルス感染症は再び拡大し第7波か
        価格改定時の需給変動は酪農乳業界全体での対応と国の関与必要

食   肉 → 牛肉は和牛上物は伸び悩み、交雑は堅調か
        豚肉は酷暑で肉豚の発育遅れ、供給少なく高値維持

鶏   卵 → 6月の東京相場の月間平均は、Mサイズ213円(前年同月比46円安)
        さらなる気温上昇に伴い、産卵率の低下や生産サイズの小型化に

■トピックス■

(公社)中央畜産会令和4年度定時総会開催

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