肉用牛繁殖経営 成雌牛飼養頭数規模別                


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集計対象期間:平成12年(平成12年 4月 〜  平成13年 3月)

1.経営の概要
2.損益(補助金を圧縮する場合)/成雌牛1頭当り(円)
3.収益性諸要因分析(繁殖主体経営)
4.施設投資・資金借入状況


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1.経営の概要           
単位
 全  体 
1 〜      
         5
5 〜      
        10
10 〜     
        15
15 〜     
        20
20 〜     
        30
30 〜     
        40
40 〜     
        50
50 〜     
          
集計件数           
 
       157
         6
        25
        32
        16
        32
        22
        11
        13
労働力            
 労働力員数         
       1.0
       0.5
       0.6
       0.8
       0.9
       1.1
       1.3
       1.5
       1.6
 うち家族員数        
       1.0
       0.5
       0.6
       0.8
       0.9
       1.1
       1.3
       1.5
       1.5
飼養頭数           
 成雌牛           
  経産牛          
      22.2
       3.8
       6.9
      11.3
      16.3
      22.2
      32.2
      40.4
      62.0
  未経産牛         
       2.3
       0.5
       0.6
       1.2
       1.7
       2.3
       2.6
       3.7
       7.8
  計            
      24.5
       4.3
       7.5
      12.5
      18.0
      24.6
      34.8
      44.1
      69.8
 育成牛           
       1.1
       0.1
       0.5
       0.9
       0.7
       1.0
       1.3
       2.1
       3.3
 肥育牛           
  肉用種          
       0.0
          
       0.0
       0.0
       0.0
          
       0.0
          
          
  乳用種          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
  計            
       0.0
          
       0.0
       0.0
       0.0
          
       0.0
          
          
耕・草地のべ面積       
 個別利用自作地       
     136.0
      30.0
      72.5
     106.8
      46.9
     197.4
     177.9
     187.0
     223.2
 個別利用借地        
     137.3
      39.7
      22.5
     109.6
      74.8
     151.4
     156.8
     474.9
     194.6
 共同利用地         
     243.3
          
          
      35.6
     125.0
     149.7
     771.0
     636.4
     484.6
 計             
     516.5
      69.7
      95.0
     252.0
     246.7
     498.5
   1,105.6
   1,298.3
     902.4
野草地面積          
     106.2
      16.7
      90.8
      55.6
     139.4
      72.5
     138.2
     448.2
          
生産・販売量         
 子牛            
  分娩           
      20.3
       3.8
       5.7
      10.1
      13.4
      20.2
      29.7
      39.1
      58.1
  販売           
      17.5
       3.8
       5.5
       8.5
      13.2
      17.8
      24.4
      32.5
      49.2
  保留           
       1.3
          
       1.4
       0.6
       1.1
       0.9
       2.2
       2.3
       2.2
 育成牛           
       0.0
          
          
       0.1
       0.1
       0.0
          
          
       0.2
 肥育牛           
  肉用種          
   去勢若令肥育      
          
          
          
          
          
          
          
          
          
   去勢壮令肥育      
          
          
          
          
          
          
          
          
          
   雌若令肥育       
       0.0
          
          
          
          
          
          
          
       0.1
   雌成牛肥育       
       0.0
          
       0.0
       0.0
       0.2
          
       0.0
          
          
   小計          
       0.0
          
       0.0
       0.0
       0.2
          
       0.0
          
       0.1
  乳用種          
   哺育・育成・一貫肥育  
          
          
          
          
          
          
          
          
          
   若令肥育        
          
          
          
          
          
          
          
          
          
   雌成牛肥育       
          
          
          
          
          
          
          
          
          
   小計          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
  合計           
       0.0
          
       0.0
       0.0
       0.2
          
       0.0
          
       0.1


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2.損益/成雌牛1頭当り      
単位
 全  体 
1 〜      
         5
5 〜      
        10
10 〜     
        15
15 〜     
        20
20 〜     
        30
30 〜     
        40
40 〜     
        50
50 〜     
          
集計件数           
 
       157
         6
        25
        32
        16
        32
        22
        11
        13
売上高            
 子牛販売収入        
 
   268,701
   199,632
   255,476
   244,294
   305,071
   271,358
   278,563
   293,239
   297,334
 育成牛販売収入       
 
       508
          
          
     1,060
     1,691
       378
          
          
       519
 肥育牛販売収入       
 
       847
          
     2,755
       594
     1,841
          
       351
          
       614
 その他           
 
     2,578
          
     2,893
     5,610
       982
     2,185
     2,249
       782
       705
 計             
 
   272,635
   199,632
   261,124
   251,559
   309,585
   273,922
   281,163
   294,022
   299,172
売上原価           
 期首飼養牛評価額      
 
   135,098
   474,589
   137,831
   152,210
    95,110
   106,201
   120,965
   126,286
    82,748
 当期生産費用        
  種付料          
 
    14,305
    10,880
    16,123
    14,815
    17,489
    14,801
    12,381
     9,520
    13,301
  もと畜費         
 
    24,222
    19,412
    23,939
    32,529
    10,712
    20,473
    18,077
    20,964
    45,550
  購入飼料費        
 
    78,965
    61,829
    72,072
    70,245
    95,370
    73,673
    88,627
    85,201
    92,805
  自給飼料費        
 
     9,616
     9,561
    10,051
    11,557
     6,552
    10,222
     8,049
    12,009
     6,937
  敷料費          
 
     2,161
          
       280
     2,097
     3,817
     2,445
     1,762
     3,973
     3,342
  労働費          
   雇用          
 
       549
       656
       456
        65
       177
       448
       136
     1,107
     2,806
   家族          
 
   127,811
   286,117
   187,086
   149,480
   113,956
   110,296
    87,265
    82,051
    54,920
   計           
 
   128,360
   286,774
   187,542
   149,544
   114,133
   110,744
    87,401
    83,159
    57,727
  診療・医薬品費      
 
     7,378
     6,378
     5,663
     7,548
    10,654
     7,515
     6,991
     6,392
     7,836
  電力・水道費       
 
     3,349
     8,148
     3,546
     3,418
     2,714
     2,721
     2,308
     2,536
     5,365
  燃料費          
 
     6,180
    10,070
     6,804
     7,791
     4,514
     5,686
     5,498
     6,886
     3,044
  減価償却費        
   建物・構築物      
 
     9,360
    12,371
     8,790
    10,448
     7,299
     8,899
     9,871
    11,295
     7,552
   機器具・車輌      
 
    17,548
    36,778
    24,568
    20,567
    19,094
    14,884
    10,965
    12,331
     7,949
   家畜          
 
    25,345
    18,277
    25,324
    23,875
    24,312
    24,215
    28,472
    26,304
    30,217
   草地          
 
          
          
          
          
          
          
          
          
          
   計           
 
    52,253
    67,426
    58,682
    54,891
    50,706
    47,999
    49,308
    49,930
    45,718
  修繕費          
 
     7,148
     9,922
     6,543
     9,264
     7,769
     5,638
     6,707
     6,959
     5,677
  小農具費         
 
     1,418
       382
       984
     1,146
     1,844
     2,212
     1,045
     1,529
     1,465
  消耗諸材料費       
 
     2,385
     2,635
     1,969
     1,733
     2,178
     3,023
     1,752
     3,070
     3,851
  賃料料金その他      
 
     6,157
     1,120
     7,447
     6,683
     4,032
     4,155
     6,158
     9,730
     9,228
  当期生産費用合計     
 
   343,898
   494,534
   401,645
   373,261
   332,482
   311,306
   296,064
   301,858
   301,846
 期中成牛振替額       
 
    42,449
    24,897
    49,860
    43,300
    36,963
    41,440
    36,483
    37,697
    57,558
 期末飼養牛評価額      
 
   146,735
   451,768
   133,883
   185,405
    86,793
   119,015
   133,488
   138,219
   107,108
 売上原価          
 
   289,812
   492,459
   355,733
   296,766
   303,836
   257,052
   247,058
   252,229
   219,927
売上総利益          
 
   -17,177
  -292,826
   -94,609
   -45,207
     5,749
    16,870
    34,105
    41,793
    79,245
販売費・一般管理費      
 販売経費          
 
    12,621
    11,180
    12,555
    11,514
    15,124
    10,781
    12,957
    14,707
    15,251
 その他           
 
    18,268
    16,627
    20,210
    17,079
    19,617
    18,169
    17,761
    18,224
    17,689
 計             
 
    30,888
    27,808
    32,765
    28,593
    34,741
    28,951
    30,719
    32,930
    32,940
営業利益           
 
   -48,065
  -320,634
  -127,374
   -73,800
   -28,991
   -12,081
     3,386
     8,863
    46,306
営業外収益          
 成牛処分益         
 
     2,314
          
     1,591
     2,192
       309
     4,606
       348
     4,619
     3,272
 その他           
 
    21,163
    20,156
    27,603
    19,949
    19,327
    16,998
    16,784
    28,744
    25,742
 計             
 
    23,477
    20,156
    29,194
    22,141
    19,636
    21,604
    17,131
    33,363
    29,014
営業外費用          
 支払利息          
 
     4,410
       347
       601
     5,537
     5,970
     4,302
     5,816
     4,810
     6,464
 支払地代          
 
     1,995
     1,268
       453
     2,237
       925
     3,239
     1,641
     4,402
     1,516
 成牛処分損         
 
     8,511
     5,093
    10,484
     9,035
    10,230
     8,060
     8,420
     4,451
     7,589
 その他           
 
     1,805
          
       534
     2,475
     3,659
     2,295
     1,362
       825
     1,521
 計             
 
    16,721
     6,708
    12,072
    19,284
    20,784
    17,896
    17,239
    14,489
    17,090
経常利益           
 
   -41,309
  -307,186
  -110,252
   -70,943
   -30,139
    -8,373
     3,278
    27,737
    58,229
経常所得           
 
    86,502
   -21,068
    76,834
    78,537
    83,817
   101,923
    90,543
   109,788
   113,149
当期償還額控除所得      
 
    63,814
   -28,013
    65,340
    55,880
    49,620
    84,013
    59,262
    74,512
    89,188
同上償却費加算額       
 
   116,066
    39,413
   124,021
   110,771
   100,325
   132,012
   108,570
   124,442
   134,906


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3.収益性諸要因分析(繁殖主体経営)
単位
 全  体 
1 〜      
         5
5 〜      
        10
10 〜     
        15
15 〜     
        20
20 〜     
        30
30 〜     
        40
40 〜     
        50
50 〜     
          
集計件数           
 
       157
         6
        25
        32
        16
        32
        22
        11
        13
家族労働力1人当り年間経常所得
千円
     2,190
      -296
     1,063
     1,288
     1,750
     2,386
     2,798
     3,507
     5,639
成雌牛1頭当り年間経常所得  
    86,502
   -21,068
    76,834
    78,537
    83,817
   101,923
    90,543
   109,788
   113,149
成雌牛1頭当り子牛販売保留頭数
       0.8
       0.9
       0.9
       0.7
       0.8
       0.8
       0.8
       0.8
       0.7
平均分娩間隔         
      13.1
      14.1
      13.5
      13.4
      13.2
      12.7
      13.1
      12.9
      12.6
受胎に要した種付回数     
       1.6
       1.5
       1.7
       1.7
       1.6
       1.7
       1.6
       1.6
       1.6
雌子牛1頭当り販売保留価格  
   317,780
   236,961
   292,916
   296,435
   343,414
   313,315
   334,454
   330,758
   386,654
販売・保留時日令       
日令
       297
       311
       282
       301
       294
       298
       302
       297
       294
販売・保留時体重       
s
       263
       294
       261
       263
       261
       257
       264
       254
       273
日令体重           
s
      0.89
      0.95
      0.93
      0.88
      0.89
      0.87
      0.88
      0.86
      0.92
去勢子牛1頭当り販売保留価格 
   407,043
   294,739
   388,511
   385,059
   430,273
   414,688
   427,416
   432,646
   440,277
販売・保留時日令       
日令
       284
       309
       277
       285
       284
       286
       287
       281
       278
販売・保留時体重       
s
       285
       307
       288
       282
       288
       281
       286
       279
       289
日令体重           
s
      1.01
      0.99
      1.04
      1.00
      1.02
      0.99
      1.00
      0.99
      1.04
労働力1人当り成雌牛飼養頭数 
      23.6
      10.4
      13.3
      17.5
      21.6
      23.9
      31.3
      32.0
      46.3
成雌牛1頭当り年間労働時間  
時間
       121
       262
       188
       141
       111
        99
        82
        74
        52
成雌牛1頭当り年間飼養管理労働時間
時間
        89
       181
       124
       107
        86
        74
        63
        55
        42
飼料生産のべ10a当り労働時間
時間
        19
        48
        25
        18
        39
        16
        11
        13
         8
雇用依存率          
       0.7
       0.1
       0.1
       0.1
       0.3
       0.5
       0.2
       0.9
       5.5
成雌牛1頭当り耕・草地のべ面積
      20.0
      15.0
      12.5
      20.3
      13.8
      19.6
      33.1
      30.8
      13.8
成雌牛1頭当り借入地面積   
       5.9
       8.0
       2.8
       8.6
       4.4
       6.2
       4.6
      11.0
       2.9
借入地依存率         
      29.0
      32.0
      14.4
      34.8
      23.5
      29.9
      23.9
      51.3
      35.3
借入地10a当り年間平均支払地代 
     3,365
          
     1,908
     3,880
       450
     3,447
     3,092
     6,185
     3,319
成雌牛1頭当り野草地面積   
       5.9
       4.2
      12.8
       4.7
       7.7
       3.1
       4.1
      10.7
          
所得率            
      28.3
    -105.8
      36.5
      28.0
      26.7
      38.7
      32.2
      38.7
      35.8


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4.施設投資・資金借入状況     
単位
 全  体 
1 〜      
         5
5 〜      
        10
10 〜     
        15
15 〜     
        20
20 〜     
        30
30 〜     
        40
40 〜     
        50
50 〜     
          
集計件数           
 
       157
         6
        25
        32
        16
        32
        22
        11
        13
成雌牛1頭当り施設機器具平均投資額
   206,012
   300,811
   229,822
   234,854
   163,088
   184,569
   200,826
   221,939
   146,387
成雌牛1頭当り資金借入残高  
   204,895
    94,481
    82,058
   207,503
   120,236
   194,990
   342,431
   334,233
   272,051
成雌牛1頭当り年間借入金償還負担額
    22,688
     6,945
    11,495
    22,657
    34,197
    17,910
    31,281
    35,276
    23,962
経常所得対借入金償還額比率  
      17.8
       4.7
       7.4
      10.8
     -64.8
       0.9
     110.1
      42.7
      26.8


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