酪農経営（北海道） 家族１人１日当り所得額別

集計対象期間：平成１２年（平成１２年 ４月 〜 平成１３年 ３月）

１．経営の概要

１．経営の概要	単位	全 体	下 位 20%	中 位 60%	上 位 20%
集計件数		45	9	27	9
労働力
労働力員数	人	3.1	3.1	3.2	2.9
うち家族員数	人	3.0	3.0	3.1	2.7
飼養頭数
経産牛	頭	62.2	59.0	58.4	76.6
未経産牛	頭	15.6	15.3	14.2	20.3
耕・草地のべ面積
個別利用自作地	ａ	3,982.4	3,152.7	4,066.9	4,558.9
個別利用借地	ａ	1,108.4	1,385.6	930.0	1,366.7
共同利用地	ａ
計	ａ	5,090.9	4,538.2	4,996.9	5,925.6
生産・販売量
産乳量	�s	478,719	451,419	445,274	606,356
販売量
牛乳	�s	475,692	446,496	442,486	604,505
子牛	頭	33.9	26.3	33.4	42.9
育成牛	頭	5.2	6.2	4.6	6.1
肥育牛	頭

２．損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）

２．損益／経産牛１頭当り	単位 円	全 体	下 位 20%	中 位 60%	上 位 20%
集計件数		45	9	27	9
売上高
牛乳販売収入		559,335	536,835	559,102	582,533
子牛育成牛販売収入		49,071	57,244	44,566	54,414
肥育牛販売収入
その他		47,656	49,523	46,111	50,426
計		656,062	643,602	649,779	687,373
売上原価
期首飼養牛評価額		146,910	186,330	129,624	159,349
当期生産費用
種付料		14,598	16,198	14,540	13,175
もと畜費		9,347	9,684	10,683	4,998
購入飼料費		165,942	187,694	166,069	143,809
自給飼料費		39,666	47,816	39,351	32,461
敷料費		4,378	5,644	4,890	1,576
労働費
雇用		4,646	4,109	4,699	5,024
家族		151,494	175,434	153,080	122,798
計		156,141	179,542	157,780	127,822
診療・医薬品費		12,260	13,070	10,039	18,114
電力・水道費		13,601	17,750	12,569	12,548
燃料費		10,400	12,854	10,245	8,410
減価償却費
建物・構築物		18,597	30,729	15,463	15,868
機器具・車輌		32,431	33,500	31,254	34,893
家畜		51,232	54,318	50,416	50,591
草地		67	106		230
計		102,327	118,653	97,133	101,582
修繕費		30,053	37,387	28,794	26,500
小農具費		2,368	3,248	2,515	1,047
消耗諸材料費		10,702	11,661	10,647	9,906
賃料料金その他		39,805	49,934	35,379	42,951
当期生産費用合計		611,587	711,135	600,634	544,900
期中経産牛振替額		85,531	72,345	86,017	97,261
期末飼養牛評価額		142,646	160,245	133,000	153,983
売上原価		530,321	664,875	511,241	453,005
売上総利益		125,742	-21,273	138,538	234,368
販売費・一般管理費
販売経費		25,270	23,359	23,516	32,442
その他		62,055	66,486	62,959	54,913
計		87,325	89,845	86,475	87,356
営業利益		38,416	-111,118	52,063	147,012
営業外収益
経産牛処分益		1,931	2,601	1,715	1,910
その他		33,410	43,598	27,615	40,606
計		35,341	46,199	29,330	42,516
営業外費用
支払利息		19,807	31,620	19,464	9,023
支払地代		5,721	9,536	4,375	5,944
経産牛処分損		20,525	27,328	20,419	14,040
その他
計		46,053	68,484	44,257	29,008
経常利益		27,705	-133,403	37,135	160,521
経常所得		179,199	42,031	190,216	283,318
当期償還額控除所得		89,128	-89,260	104,498	221,407
同上償却費加算額		191,455	29,393	201,631	322,990

３．収益性諸要因分析

３．収益性諸要因分析	単位	全 体	下 位 20%	中 位 60%	上 位 20%
集計件数		45	9	27	9
家族労働力１人当り年間経常所得	千円	4,264	1,497	3,893	8,145
経産牛１頭当り年間経常所得	円	179,199	42,031	190,216	283,318
経産牛１頭当り年間産乳額	円	559,335	536,835	559,102	582,533
経産牛１頭当り年間産乳量	�s	7,570	7,253	7,592	7,821
搾乳牛率	％	85.3	85.0	85.4	85.4
平均分娩間隔	月	14.1	15.3	13.7	13.9
受胎に要した種付回数	回
経産牛事故率	％	8.1	12.1	7.8	4.9
生乳１�s当り平均価格	円	74.7	75.0	74.5	75.1
平均乳脂率	％	3.97	4.03	3.94	4.00
乳飼比（育成牛その他を含む）	％	29.4	34.4	29.4	24.6
労働力１人当り経産牛飼養頭数	頭	20.8	19.3	19.6	25.6
経産牛１頭当り年間労働時間	時間	121	139	123	98
経産牛１頭当り年間飼養管理労働時間	時間	109	125	111	85
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間	時間	1.2	1.5	1.2	1.0
雇用依存率	％	4.5	4.1	4.1	6.1
経産牛１頭当り供用土地面積	ａ	86.5	76.9	87.5	93.1
経産牛１頭当り借入地面積	ａ	18.1	25.0	16.5	16.2
借入地依存率	％	22.4	33.5	19.1	21.1
借入地１０ａ当り年間平均支払地代	円	4,031	4,073	4,079	3,846
所得率	％	26.9	4.0	29.6	41.5

４．施設投資・資金借入状況

４．施設投資・資金借入状況	単位	全 体	下 位 20%	中 位 60%	上 位 20%
集計件数		45	9	27	9
経産牛１頭当り施設機器具平均投資額	円	526,668	646,538	478,961	549,919
経産牛１頭当り資金借入残高	円	693,044	1,056,404	683,568	358,113
経産牛１頭当り年間借入金償還負担額	円	90,071	131,291	85,718	61,911
経常所得対借入金償還額比率	％	39.3	36.6	45.8	22.7