採卵鶏経営 家族１人１日当り所得額別
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集計対象期間：平成１１年（平成１１年 ４月 〜 平成１２年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／成鶏１００羽当り（円）
２損益（つづき）／成鶏１００羽当り（円）
３収益・生産技術
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
35
|
3
|
5
|
8
|
8
|
11
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
3.7
|
4.7
|
3.8
|
3.0
|
3.6
|
4.1
|
うち家族員数
|
人
|
2.2
|
2.9
|
2.2
|
2.1
|
2.2
|
1.9
|
規模
|
|
|
|
|
|
|
|
年間成鶏羽数
|
羽
|
24777
|
26042
|
16794
|
8312
|
17484
|
45339
|
年間鶏卵生産量
|
kg
|
432609
|
436148
|
264790
|
137634
|
303408
|
816418
|
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２損益／成鶏１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
35
|
3
|
5
|
8
|
8
|
11
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
鶏卵販売収入
|
|
403743
|
300942
|
466385
|
515943
|
370049
|
346212
|
廃鶏販売収入
|
|
8498
|
92
|
2226
|
18044
|
1031
|
12129
|
鶏糞販売収入
|
|
7273
|
5518
|
9028
|
8730
|
6018
|
6808
|
その他
|
|
10434
|
|
1404
|
122
|
712
|
31956
|
計
|
|
429949
|
306553
|
479043
|
542838
|
377809
|
397106
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首鶏評価額
|
|
46950
|
36355
|
51580
|
67535
|
37891
|
39351
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
40752
|
35146
|
62179
|
52941
|
39823
|
24353
|
購入飼料費
|
|
174298
|
176993
|
182522
|
189633
|
161313
|
168115
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
15232
|
11849
|
16433
|
27709
|
8850
|
11177
|
家族
|
|
78837
|
37487
|
107492
|
131901
|
69773
|
45088
|
計
|
|
94069
|
49337
|
123925
|
159609
|
78622
|
56265
|
診療・医薬品費
|
|
4134
|
4278
|
1980
|
4905
|
3905
|
4681
|
電力・水道費
|
|
8983
|
10544
|
12094
|
12682
|
5752
|
6803
|
燃料費
|
|
2495
|
348
|
4080
|
3080
|
1847
|
2406
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
16271
|
17562
|
35527
|
18541
|
9939
|
10119
|
機器具・車輌
|
|
12099
|
21492
|
12014
|
16780
|
11408
|
6674
|
計
|
|
28370
|
39054
|
47541
|
35321
|
21348
|
16793
|
修繕費
|
|
6283
|
4768
|
7064
|
4617
|
5941
|
7802
|
小農具費
|
|
1752
|
681
|
2766
|
1622
|
1252
|
2042
|
消耗諸材料費
|
|
2360
|
3077
|
2205
|
2676
|
3383
|
1259
|
表頭項目へ戻る
２損益／成鶏１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
その他雑費
|
|
7063
|
4221
|
4823
|
7908
|
6896
|
8365
|
当期生産費用合計
|
|
370559
|
328447
|
451177
|
474994
|
330081
|
298886
|
期末鶏評価額
|
|
45719
|
34475
|
52672
|
71049
|
32933
|
36501
|
売上原価
|
|
371790
|
330327
|
450084
|
471480
|
335039
|
301736
|
売上総利益
|
|
58159
|
-23774
|
28958
|
71358
|
42770
|
95371
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
13530
|
11355
|
20669
|
21476
|
11336
|
6695
|
その他
|
|
26759
|
10554
|
57895
|
43068
|
21256
|
9166
|
計
|
|
40289
|
21910
|
78564
|
64544
|
32592
|
15861
|
営業利益
|
|
17870
|
-45684
|
-49606
|
6814
|
10178
|
79509
|
営業外収益計
|
|
14030
|
15500
|
17648
|
3798
|
21989
|
13637
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
6453
|
21353
|
6339
|
5534
|
2643
|
5879
|
支払地代
|
|
1812
|
755
|
8375
|
984
|
499
|
673
|
その他
|
|
5666
|
3262
|
3710
|
94
|
16397
|
3460
|
計
|
|
13931
|
25371
|
18424
|
6611
|
19539
|
10013
|
経常利益
|
|
17969
|
-55555
|
-50382
|
4001
|
12629
|
83133
|
経常所得
|
|
96806
|
-18067
|
57109
|
135902
|
82402
|
128221
|
当期償還額控除所得
|
|
80018
|
-41449
|
50506
|
111888
|
70825
|
110066
|
同上償却費加算額
|
|
108387
|
-2394
|
98047
|
147209
|
92173
|
126859
|
表頭項目へ戻る
３収益・生産技術
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
35
|
3
|
5
|
8
|
8
|
11
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
12743
|
-1301
|
957
|
2530
|
4310
|
35492
|
成鶏１００羽当り年間経常所得
|
円
|
96806
|
-18067
|
57109
|
135902
|
82402
|
128221
|
成鶏１００羽当り年間鶏卵生産量
|
kg
|
1746
|
1687
|
1639
|
1757
|
1710
|
1828
|
１００羽１日当り産卵日量
|
ｇ
|
4783
|
4620
|
4490
|
4815
|
4684
|
5008
|
平均卵価
|
円
|
229.4
|
178.9
|
273.9
|
291.0
|
215.0
|
188.8
|
成鶏１００羽当り飼料消費量
|
kg
|
3954
|
3977
|
4056
|
3988
|
3875
|
3931
|
飼料要求率
|
|
2.28
|
2.36
|
2.54
|
2.32
|
2.26
|
2.16
|
成鶏淘汰率
|
％
|
72.0
|
65.2
|
76.4
|
83.7
|
71.6
|
63.8
|
成鶏へい死率
|
％
|
7.1
|
9.4
|
12.3
|
5.7
|
6.0
|
5.8
|
成鶏補充率
|
％
|
77.3
|
82.2
|
78.1
|
90.8
|
72.9
|
69.1
|
育成率（初生雛）
|
％
|
97.8
|
|
|
96.4
|
97.8
|
98.6
|
育成率（中大雛）
|
％
|
98.8
|
99.6
|
97.6
|
99.6
|
99.5
|
98.9
|
労働力１人当り成鶏飼養羽数
|
羽
|
5933
|
5304
|
3583
|
2527
|
4949
|
10366
|
成鶏１００羽当り年間労働時間
|
時間
|
77.8
|
46.0
|
127.3
|
140.3
|
52.6
|
36.8
|
雇用依存率
|
％
|
38.9
|
35.4
|
42.3
|
42.1
|
28.1
|
44.5
|
鶏舎１m2当り年間所得
|
円
|
10828
|
-1120
|
2585
|
5356
|
10067
|
22367
|
鶏舎１m2当り年間鶏卵生産量
|
kg
|
183.8
|
136.8
|
194.5
|
90.3
|
209.4
|
241.2
|
鶏舎１m2当り成鶏飼養羽数
|
羽
|
10.8
|
8.2
|
12.5
|
5.3
|
12.7
|
13.3
|
所得率
|
％
|
19.2
|
-5.9
|
9.8
|
22.5
|
20.6
|
27.1
|
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４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
35
|
3
|
5
|
8
|
8
|
11
|
成鶏１００羽当施設機器具投資額
|
円
|
263472
|
224210
|
532207
|
399086
|
164812
|
125153
|
成鶏１００羽当り鶏舎面積
|
m2
|
23.0
|
14.5
|
23.8
|
27.7
|
18.1
|
25.0
|
成鶏１００羽当り資金借入残高
|
円
|
177857
|
388141
|
223016
|
182892
|
68114
|
176131
|
成鶏１００羽借入金償還負担額
|
円
|
16788
|
23381
|
6603
|
24014
|
11576
|
18156
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
93.1
|
-1058.7
|
1091.4
|
63.4
|
15.8
|
31.4
|
表題へ戻る
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