酪農経営(都府県) 1人所得の上位中位下位別            


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集計対象期間:平成11年(平成11年 4月 〜  平成12年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)

3収益性諸要因

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要          
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     281
     56
     169
     56
労働力             
  
      
      
      
 
 労働力員数          
 人
     2.5
     2.3
     2.6
     2.5
 うち家族員数         
 人
     2.4
     2.2
     2.5
     2.2
飼養頭数            
  
      
      
      
 
 経産牛            
 頭
    38.1
    28.2
    36.5
    52.9
 未経産牛           
 頭
     8.4
     6.1
     8.7
     9.8
耕・草地のべ面積        
  
      
      
      
 
 個別利用自作地        
 a
    354.2
    320.6
    381.8
    304.3
 個別利用貸地         
 a
    387.6
    371.1
    416.0
    318.2
 共同利用地          
 a
    38.4
     6.3
    48.9
    38.6
 計              
 a
    779.7
    711.4
    842.1
    659.4
生産・販売量          
  
      
      
      
 
 産乳量            
 kg
   294906
   208221
   273827
   445206
 販売量            
  
      
      
      
 
  牛乳            
 kg
   293840
   207814
   272703
   443654
  子牛            
 頭
    21.4
    16.3
    20.0
    31.0
  育成牛           
 頭
     0.7
     0.4
     0.6
     1.0
  肥育牛           
 頭
     0.6
     0.1
     0.4
     1.7


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     281
     56
     169
     56
売上高             
  
      
      
      
 
 牛乳販売収入         
  
   737491
   674669
   729129
   825549
 子牛育成牛販売収入      
  
    27043
    25544
    25655
    32732
 肥育牛販売収入        
  
    2707
    1049
    1594
    7725
 その他            
  
    9774
    7453
    10284
    10557
 計              
  
   777016
   708714
   766662
   876563
売上原価            
  
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額       
  
    84818
    96656
    82234
    80777
 当期生産費用         
  
      
      
      
 
  種付料           
  
    11198
    11258
    11146
    11293
  もと畜費          
  
    21710
    25621
    19305
    25060
  購入飼料費         
  
   326584
   341761
   321501
   326748
  自給飼料費         
  
    12072
    12086
    13244
    8523
  敷料費           
  
    4181
    6443
    2626
    6611
  労働費           
  
      
      
      
 
   雇用           
  
    10241
    7661
    9040
    16445
   家族           
  
   169034
   218688
   170232
   115767
   計            
  
   179275
   226349
   179272
   132212
  診療・医薬品費       
  
    19924
    19954
    20181
    19116
  電力・水道費        
  
    17244
    17314
    17001
    17909
  燃料費           
  
    10734
    10884
    10751
    10535
  減価償却費         
  
      
      
      
 
   建物・構築物       
  
    19212
    23523
    16674
    22561
   機器具・車輌       
  
    31777
    38387
    29904
    30822
   家畜           
  
    59131
    59953
    58117
    61370
   草地           
  
     15
      
     26
 
   計            
  
   110136
   121863
   104720
   114753
  修繕費           
  
    19627
    21524
    19132
    19222
  小農具費          
  
    5522
    5917
    5298
    5804
  消耗諸材料費        
  
    10039
    10512
    10583
    7925
  賃料料金その他       
  
    24533
    27593
    23148
    25652
  当期生産費用合計      
  
   772779
   859078
   757907
   731362


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
売上原価            
  
      
      
      
 
 期中経産牛振替額       
  
    83955
    83253
    80935
    93770
 期末飼養牛評価額       
  
    86414
    93294
    85430
    82499
 売上原価           
  
   687228
   779187
   673775
   635870
売上総利益           
  
    89787
   -70473
    92887
   240693
販売費・一般管理費       
  
      
      
      
 
 販売経費           
  
    47420
    50999
    47132
    44711
 その他            
  
    44009
    43688
    42717
    48229
 計              
  
    91429
    94687
    89849
    92940
営業利益            
  
    -1642
   -165160
    3038
   147753
営業外収益           
  
      
      
      
 
 経産牛処分益         
  
    2355
    1709
    2310
    3135
 その他            
  
    29243
    25523
    28576
    34978
 計              
  
    31598
    27232
    30886
    38113
営業外費用           
  
      
      
      
 
 支払利息           
  
    15677
    29199
    12907
    10517
 支払地代           
  
    3783
    3330
    4462
    2185
 経産牛処分損         
  
    23092
    31280
    21148
    20772
 その他            
  
    3831
    4406
    3815
    3304
 計              
  
    46383
    68215
    42331
    36777
経常利益            
  
   -16427
   -206143
    -8407
   149089
経常所得            
  
   152608
    12545
   161825
   264856
当期償還額控除所得       
  
    89135
   -104933
   112850
   211636
同上償却費加算額        
  
   199271
    16930
   217570
   326389


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3収益性諸要因         
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     281
     56
     169
     56
家族労働力1人当り年間経常所得 
千円
    2485
     62
    2183
    5820
経産牛1頭当り年間経常所得   
 円
   152608
    12545
   161825
   264856
経産牛1頭当り年間産乳額    
 円
   737491
   674669
   729129
   825549
経産牛1頭当り年間産乳量    
 kg
    7603
    7117
    7519
    8342
搾乳牛率            
 %
    87.8
    88.7
    87.3
    88.6
平均分娩間隔          
 月
    14.3
    14.4
    14.3
    14.2
1乳期平均日数         
 日
      
      
      
 
受胎に要した種付回数      
 回
     2.1
     2.1
     2.1
     2.2
経産牛事故率          
 %
    12.5
    14.4
    12.6
    10.3
生乳1kg当り平均価格      
 円
    96.3
    93.7
    96.8
    97.5
平均乳脂率           
 %
    3.88
    3.89
    3.89
    3.86
乳飼比(育成牛その他を含む)  
 %
    44.4
    50.7
    44.0
    39.5
労働力1人当り経産牛飼養頭数  
 頭
    15.6
    12.6
    14.6
    21.2
経産牛1頭当り年間労働時間   
時間
     170
     226
     170
     115
経産牛1頭当り飼養管理労働時間 
時間
     152
     203
     150
     105
飼料生産のべ10a当り労働時間 
時間
     8.7
    10.8
     8.7
     6.0
雇用依存率           
 %
     4.8
     2.5
     4.0
     9.6
経産牛1頭当り供用土地面積   
 a
    26.4
    36.9
    26.2
    16.6
経産牛1頭当り借入地面積    
 a
    13.3
    19.5
    12.9
     8.3
借入地依存率          
 %
    39.9
    48.8
    39.1
    33.3
借入地10a当り年間支払地代  
 円
    5796
    2403
    7660
    3881
所得率             
 %
    19.2
     1.4
    21.4
    30.5


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4施設投資・資金借入状況    
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     281
     56
     169
     56
経産牛1頭当り施設機器具投資額 
 円
   336705
   389768
   307689
   371208
経産牛1頭当り資金借入残高   
 円
   468587
   748468
   400563
   393993
経産牛1頭年間借入金償還負担額 
 円
    63473
   117477
    48975
    53220
経常所得対借入金償還額比率   
 %
   -109.9
   -695.6
    39.5
    24.7


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