酪農経営（北海道） 経産牛１頭当り産乳量別
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集計対象期間：平成１１年（平成１１年 ４月 〜 平成１２年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
０
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
集計件数
|
|
46
|
|
1
|
7
|
15
|
23
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
3.0
|
|
1.9
|
2.8
|
2.9
|
3.1
|
うち家族員数
|
人
|
2.9
|
|
1.9
|
2.7
|
2.9
|
3.1
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
55.8
|
|
36.5
|
48.2
|
53.1
|
60.8
|
未経産牛
|
頭
|
14.4
|
|
2.1
|
11.0
|
13.1
|
16.9
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
3676.8
|
|
1130.0
|
3465.7
|
4064.7
|
3598.7
|
個別利用貸地
|
ａ
|
647.5
|
|
|
850.0
|
517.7
|
698.6
|
共同利用地
|
ａ
|
|
|
|
|
|
|
計
|
ａ
|
4324.2
|
|
1130.0
|
4315.7
|
4582.4
|
4297.3
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
445566
|
|
206390
|
315948
|
394811
|
528516
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
442333
|
|
205660
|
315190
|
392425
|
523868
|
子牛
|
頭
|
31.5
|
|
19.0
|
28.9
|
29.5
|
34.1
|
育成牛
|
頭
|
3.9
|
|
|
7.0
|
3.5
|
3.3
|
肥育牛
|
頭
|
|
|
|
|
|
|
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２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
０
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
集計件数
|
|
46
|
|
1
|
7
|
15
|
23
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
585147
|
|
434822
|
489061
|
548607
|
644756
|
子牛育成牛販売収入
|
|
25422
|
|
9615
|
25858
|
25546
|
25895
|
肥育牛販売収入
|
|
|
|
|
|
|
|
その他
|
|
55061
|
|
41221
|
47557
|
51094
|
60534
|
計
|
|
665630
|
|
485658
|
562477
|
625246
|
731186
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
131080
|
|
32989
|
117525
|
122173
|
145279
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
12612
|
|
6984
|
11618
|
11331
|
13995
|
もと畜費
|
|
4684
|
|
|
7750
|
2065
|
5662
|
購入飼料費
|
|
186360
|
|
174161
|
154375
|
166100
|
209838
|
自給飼料費
|
|
44751
|
|
14485
|
34064
|
47509
|
47521
|
敷料費
|
|
4168
|
|
|
913
|
4188
|
5326
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
1242
|
|
|
801
|
1348
|
1361
|
家族
|
|
159577
|
|
145265
|
167460
|
168817
|
151773
|
計
|
|
160819
|
|
145265
|
168261
|
170165
|
153134
|
診療・医薬品費
|
|
8996
|
|
2233
|
7238
|
8853
|
9918
|
電力・水道費
|
|
14536
|
|
13528
|
14127
|
13103
|
15638
|
燃料費
|
|
10483
|
|
22078
|
11288
|
9718
|
10232
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21265
|
|
20411
|
21733
|
13226
|
26403
|
機器具・車輌
|
|
33558
|
|
8803
|
32003
|
33301
|
35275
|
家畜
|
|
50763
|
|
39821
|
45742
|
49768
|
53416
|
草地
|
|
489
|
|
|
45
|
711
|
500
|
計
|
|
106075
|
|
69035
|
99523
|
97006
|
115595
|
修繕費
|
|
31163
|
|
16146
|
30884
|
30712
|
32196
|
小農具費
|
|
2051
|
|
|
2586
|
1814
|
2131
|
消耗諸材料費
|
|
10949
|
|
12793
|
13401
|
13038
|
8759
|
賃料料金その他
|
|
31021
|
|
3868
|
35281
|
25122
|
34752
|
当期生産費用合計
|
|
628666
|
|
480576
|
591311
|
600724
|
664697
|
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２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
０
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
84800
|
|
42466
|
70021
|
72135
|
99399
|
期末飼養牛評価額
|
|
137364
|
|
|
131516
|
132466
|
148310
|
売上原価
|
|
537583
|
|
471099
|
507300
|
518297
|
562268
|
売上総利益
|
|
128047
|
|
14559
|
55177
|
106950
|
168918
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
26423
|
|
24519
|
21792
|
25011
|
28836
|
その他
|
|
71742
|
|
83565
|
68461
|
66594
|
75585
|
計
|
|
98165
|
|
108085
|
90253
|
91606
|
104420
|
営業利益
|
|
29882
|
|
-93526
|
-35076
|
15344
|
64498
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
1359
|
|
7699
|
139
|
1006
|
1684
|
その他
|
|
36655
|
|
25401
|
30989
|
34509
|
40268
|
計
|
|
38013
|
|
33100
|
31128
|
35515
|
41952
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
19160
|
|
14361
|
23381
|
26845
|
13071
|
支払地代
|
|
5382
|
|
|
9303
|
4135
|
5237
|
経産牛処分損
|
|
23969
|
|
1589
|
19547
|
21790
|
27708
|
その他
|
|
|
|
|
|
|
|
計
|
|
48511
|
|
15951
|
52231
|
52769
|
46016
|
経常利益
|
|
19385
|
|
-76377
|
-56179
|
-1911
|
60434
|
経常所得
|
|
178961
|
|
68888
|
111282
|
166907
|
212207
|
当期償還額控除所得
|
|
39147
|
|
-42943
|
-79190
|
32850
|
82838
|
同上償却費加算額
|
|
145222
|
|
26092
|
20333
|
129855
|
198432
|
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３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
０
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
集計件数
|
|
46
|
|
1
|
7
|
15
|
23
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
3432
|
|
1323
|
2131
|
3009
|
4195
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
178961
|
|
68888
|
111282
|
166907
|
212207
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
585147
|
|
434822
|
489061
|
548607
|
644756
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
kg
|
7910
|
|
5655
|
6581
|
7434
|
8722
|
搾乳牛率
|
％
|
85.3
|
|
92.3
|
85.0
|
85.1
|
85.3
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.6
|
|
16.7
|
14.3
|
13.4
|
13.4
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
|
|
|
|
|
|
経産牛事故率
|
％
|
4.5
|
|
|
3.0
|
4.7
|
5.0
|
生乳１kg当り平均価格
|
円
|
75.2
|
|
73.0
|
74.7
|
74.9
|
75.7
|
平均乳脂率
|
％
|
3.95
|
|
3.80
|
3.98
|
3.93
|
3.95
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
31.8
|
|
40.1
|
31.7
|
30.2
|
32.5
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
19.2
|
|
19.2
|
17.5
|
18.4
|
20.2
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
124
|
|
112
|
130
|
131
|
118
|
経産牛１頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
111
|
|
104
|
121
|
117
|
105
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
1.4
|
|
1.4
|
0.9
|
1.3
|
1.6
|
雇用依存率
|
％
|
0.8
|
|
|
1.0
|
0.8
|
0.7
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
79.1
|
|
31.0
|
88.6
|
89.4
|
71.5
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
12.5
|
|
|
21.3
|
10.9
|
11.5
|
借入地依存率
|
％
|
15.7
|
|
|
26.6
|
12.8
|
14.9
|
借入地１０ａ当り年間支払地代
|
円
|
4625
|
|
|
4817
|
4583
|
4572
|
所得率
|
％
|
26.4
|
|
14.2
|
19.6
|
26.6
|
29.0
|
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４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
０
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
５０００
|
６０００
|
７０００
|
８０００
|
|
集計件数
|
|
46
|
|
1
|
7
|
15
|
23
|
経産牛１頭当り施設機器具投資額
|
円
|
570457
|
|
880986
|
484246
|
508848
|
623374
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
668947
|
|
372699
|
684288
|
841683
|
564504
|
経産牛１頭年間借入金償還負担額
|
円
|
139815
|
|
111831
|
190471
|
134057
|
129369
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
42.7
|
|
162.3
|
-169.1
|
102.5
|
63.0
|
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